Реферат: Экономическая эффективность деятельности потребительской кооперации

=45,4 млн.руб.

132,3

2. Сумма валового дохода

32,3 х 45,4

= 14,6 млн.руб.

100

или одним действием

32,3 х 60

= 14,6 млн .руб.

132,3

в оптовой торговле товары учитывают по покупным ценам, а сумму торговой надбавки рассчитывают при реализации товаров и определении суммы к оплате.

На предприятиях общественного питания порядок формирования и расчета валового дохода такой же, как и в розничной торговле, но в общественном питании более высокий уровень расходов, обусловленный наличием оборота по реализации продукции собственного производства. Расходы предприятий общественного питания состоят из двух частей: издержки производства и издержки обращения. 3начит, валовой доход

предназначен для покрытия всех расходов, уплаты НДС и получения прибыли.

Уровень валового дохода на предприятиях общественного питания определяется в процентах к розничному товарообороту или к валовому обороту.

В заготовительной Деятельности закупки сельскохозяйственных продуктов и сырья у сдатчиков производят по договорным закупочным ценам. Реализация сельскохозяйственной продукции осуществляется по отпускным (оптовым) ценам. Отпускные (оптовые) цены складываются из двух элементов:

1. 3акупочная цена;

2. Наценка в пользу заготовительной деятельности. Наценка предназначена для возмещения издержек обращения, заготовительного предприятия, образования прибыли, уплаты НДС.

Отпускные (оптовые) цены каждая заготовительная организация определяет путем составления калькуляций.·

Пример:

1. Закупочная цена 1 кг масла растительного 5000 руб.

.2. Добавленная стоимость: 900 руб

2.1. Плановый уровень издержек обращения 15% 750 руб

2.2. Плановый уровень рентабельности 3% 150 руб.

3. НДС 10% 90 руб.

Итого отпускная ценa 5990 руб

Уровень валового дохода на заготовительных предприятиях определяется в процентах к заготовительному обороту по закупочным ценам. или к обороту по реализации сельскохозяйственной продукции в отпускных (оптовых) ценах.

На производственных предприятиях валовым доходом служит выручка от реализации продукции по отпускным (оптовым) ценам. 3а счет выручки покрываются все затраты предприятия по производству продукции (фактическая себестоимость продукции), НДС и акцизы, образуется прибыль предприятия. _

Основными путями повышения доходности предприятий, организаций потребительской кооперации являются:

- снижение издержек предприятий;