Реферат: Экономика предприятия

· выходящая (выходная) производственная мощность — это мощность на конец года, определяемая суммированием входящей и вводимой мощностей за вычетом выбывающей;

· проектная производственная мощность — предусмотренная проектом строительства, реконструкции и расширения предприятия.

Для определения соответствия производственной программы имеющейся мощности исчисляется среднегодовая производственная мощность, которой предприятие, отрасль промышленности располагают в среднем за год. Она определяется путем прибавления к мощности на начало года среднегодового ввода мощности и вычитания среднегодового ее выбытия.

Для расчета используют формулу:

М_ср.г = М_н +,

где М_ср.г — среднегодовая мощность предприятия;

М_н — мощность на начало года (входная);

М_w — ввод мощностей в течении года;

М_L — ликвидация (выбытие) мощностей в течение года;

n1,n2 — количество полных месяцев с момента ввода мощностей в действие до конца года и с момента выбытия мощностей до конца года.

Уровень использования производственной мощности измеряется рядом показателей. Основной из них — коэффициент фактического (планового)использования производственной мощности К_и.м. Он определяется отношением фактически (по плану) произведенной продукции за определенный период времени к среднегодовой производственной мощности за тот же период и рассчитывается по формуле:

К_и.м. =П/М_ср.г. ,

где П — количество фактически выработанной продукции предприятием в течение года в натуральных или стоимостных единицах измерения;

М_ср.м. — среднегодовая производственная мощность в тех же единицах измерения.

Следующий показатель — коэффициент загрузки оборудования — отношение фактически используемого фонда времени (в станкочасах) всего оборудования или его групп к располагаемому фонду времени по тому же кругу оборудования за тот же период. Этот показатель выявляет излишнее или недостающее оборудование.

Успешное функционирование основных фондов и производственных мощностей зависит от того, насколько полно реализуются экстенсивные и интенсивные факторы улучшения их использования. Экстенсивное улучшение использования основных фондов и производственных мощностей предполагает, что, с одной стороны, будет увеличено время работы действующего оборудования в календарный период, а с другой, — повышен удельный вес действующего оборудования в составе всего оборудования, имеющегося на предприятии.

Хотя экстенсивный путь улучшения использования основных фондов и производственных мощностей использован пока не полностью, он имеет свой предел. Значительно шире возможности интенсивного пути. Интенсивное улучшение использования основных фондов и производственных мощностей предполагает повышение степени загрузки оборудования во времени. Повышение интенсивной загрузки оборудования может быть достигнуто при модернизации действующих машин и механизмов, установлении оптимального режима их работы.

Существенным направлением повышения эффективности использования производственных мощностей является совершенствование структуры основных производственных фондов. Поскольку увеличение выпуска продукции достигается только в ведущих цехах, то важно повышать их долю в общей стоимости основных фондов.

В современных условиях появился еще один фактор, обусловливающий повышение эффективности использования основных фондов и производственных мощностей. Это развитие акционерной формы хозяйствования и приватизации предприятий. В обоих случаях трудовой коллектив становится собственником основных фондов, получает возможность реально распоряжаться средствами производства, включая самостоятельное формирование производственной структуры основных фондов, а также прибылью предприятия, что позволяет увеличивать целевое инвестирование.

6. Организация и планирование материально-технического обеспечения.

Формирование портфеля заказов происходит на ярмарках. Заключаются договора, и по договорам планируется ежемесячный выпуск колбасных изделий. На основе этого считается сколько нужно скотины, вспомогательных материалов (соль, специи, шпагат, оболочка и т.д.). на основе этого планируется расход воды, газа, электроэнергии, дров, пара.

Служба материально-технического Обеспечения предприятия делится на:

1. Отдел снабжения.

а) запчасти для автооборудования (технический);

б) вспомогательные материалы для производства колбасных изделий (компоненты для выработки колбасы).

2. Отдел заготовок.

а) обеспечение производство сырьем.

3. Отдел сбыта.

а) наблюдение за выполнением договоров на поставку колбасных изделий.

Формы МТО:

заключение договоров с колхозами и спецхозами на поставку животных.

Для бесперебойной работы должен быть определенный график. В зависимости от портфеля заказов мы должны планировать заключение договоров с колхозами и спецхозами.