Реферат: Элементы d-блока периодической системы
7. Железо, кобальт, хром, марганец, цинк, медь, молибден в организме: содержание, биологическая роль
Элемент | Содержание в организме (взрослого человека) | Биологическая роль |
Fe | 5 г (около 70% в гемоглобине) |
Входит в состав гемоглобина, т.е. принимает участие в транспорте кислорода, обеспечивает процесс дыхания живых организмов. Входит в состав ферментов цитохромов, каталазы, пероксидазы. В связанной форме находится в некоторых белках, выполняющих роль переносчиков железа. |
Co |
Входит в состав витамина В12 . Влияет на углеводный, минеральный, белковый и жировой обмен, принимает участие в кроветворении. | |
Cr | 6 мг | Биогенный элемент. |
Mn | 0,36 моль |
Входит в состав ферментов аргиназа, холинестераза, фосфоглюкомутаза, пируваткарбоксилаза и д.р. Участвует в синтезе витаминов С и В, доказано его участие в синтезе хлорофилла. Участвует в процессе аккумуляции и переноса эрги. |
Zn | Входит в состав ферментов катализирующих гидролиз пептидов, белков, некоторых эфиров и альдегтдов. | |
Cu | 1,1 ммоль |
Входит в состав ферментов окигеназ и гидролаз. Участвует в кроветворении. |
Mo |
Входит в состав ферментов, катализирующих ОВР: ксанингидрогеназа, ксантиноксидаза, альдегидоксидаза и д.р. Важный микроэлемент для растений: принимает участие в мягкой фиксации азота. |