Реферат: Емкостное оборудование в молочной промышленности

7. микропроцессорный термостат с цифровым температурным дисплеем.

8. холодильный агрегат

1.3 Резервуар для хранения молока тип ОМВ-2,5 вертикальный

Модель

В2-ОМВ-2,5

Повышение температуры продукта втечение 24 часов при разнице температуры молока и окружающего воздуха 21 С, С , не более

2

Условный проход патрубка наполнения - Опорожнения, мм

50

Напряжения питания, В

380

Включение перемешивающего устройства

ручное

Тип перемешивающего устройства

эжекторный

Габариты, мм

1600х1640х3165

Масса, кг

620

Резервуар вертикального типа. Цилиндрический сосуд состоит из внутреннего и наружного корпуса, изготовленного из нержавеющей стали. Пространство между корпусами заполнено термоизоляционным материалом. В верхней части резервуара расположены моечное устройство (насос центробежный), датчик верхнего уровня, воздушный клапан и смотровое окно. В нижней части резервуара имеются перемешивающее устройство, датчик нижнего уровня молока, опоры. Резервуар наполняется и освобождается через нижний патрубок. Перемешивающее устройство (насос центробежный) включается автоматически или вручную через каждые 4 ч. После интенсивного перемешивания в течение 15 мин разность жирности молока в. различных точках резервуара составляет не более 0,1 %.

1.4 Резервуар для хранения молока тип ОМГ-10 горизонтальный

Модель

В2-ОМГ-10

Вместимость, л

10 000

Включение перемешивающего устройства

-

Тип перемешивающего устройства

-

Габариты, мм

К-во Просмотров: 247
Бесплатно скачать Реферат: Емкостное оборудование в молочной промышленности