Реферат: Этнический состав Омской области. О жизни сибирских татар, казахов, русских, украинцев, немцев

Пришлые поволжско-приуральские татары селились в основном в местах проживания си­бирских татар: или это были отдельные улицы в сибирско-татарских поселениях, что встречает­ся чаще всего, или, изредка, основывали свои деревни недалеко от сибирско-татарских поселе­ний. Русское переселенческое население в конце XIX в. основало значительное количество новых деревень в местах, где имелись более-менее свободные земли. Дело в том, что приселение русского переселенческого населения к старожилам было редким, хотя и имело ряд преиму­ществ в виде более удобных земель, возможности с помощью старожилов обзавестись своим хозяйством. Но не всем приезжим это было по карману, так как старожильческие общества за подселение часто требовали больших денежных взносов в мирскую кассу. Поэтому-то русские переселенцы конца XIX в. и основывали свои деревни. Так, недалеко от татарского поселения Ипцисс (упоминания о котором встречаются в архивных документах, датируемые XVI в.) в конце XIX в. русскими переселенцами были основаны несколько поселений - это село Поречье, жители которого в 1995 г. отметили столетие со дня основания, деревни Алексеевка, Игорсвка, Рязапы и др. Поселение русских на землях, принадлежавших коренным сибирским татарам, вызывало некоторое недовольство у последних.

Земли, принадлежащей деревне Инцисс, было достаточно много. Земледелием же в конце XIX в. занимались немногие, по словам информаторов, около 10 семей (по переписи населения 1897 г. в Ипциссе числилось 67 хозяйств). Так как татары мало занимались земледелием, то инцисские земли сдавались в аренду русскому населению Поречья и Алексеевки. В качестве арендной платы за использование земель русские отдавали татарам хлеб. В основном, татары хлеб покупали или меняли на лес, деготь, смолу.

Скотину в Инциссе держали все. Сенокосные угодья распределялись по душам. С увеличе­нием населения норма па одного человека уменьшилась. Покосы и земли, па которых сеяли, по дороге в сторону села Евгащипо (на другом берегу Тары) отходили на 5 км от Инцисса. Поэто­му русское население арендовало у татар не только пахотные земли, но и сенокосные угодья. Часть заготовленного сена русские отдавали татарам в качестве арендной платы. Во время коллективизации и создания колхозов земли отрезали и разделили между близлежащими де­ревнями.

В прошлом значительную роль в хозяйстве татар играла промысловая охота и рыболовство. В середине XIX в. рыболовные озера принадлежали чаще всего обществам инородцев-татар или отдельным членам этих обществ. От них русские брали в содержание озера на несколько лет за значительную плату. Инородцы владели и большей частью звероловных мест, и поэтому рус­ские, пускающиеся на промысел, должны были покупать у них право на ловлю зверей.

Цикл обрядов сибирских татар, связанных с рождением и смертью, до настоящего времени сохранил древние черты. До начала, а кое-где и до середины 20 в. татарские женщины рожали дома, обычно на нарах или на полу. Принимала роды опытная пожилая женщина или повивальная бабка (кентек инэ), которая перерезала пуповину ребёнка. По обычаю сибирских татар пуповину перерезали положив её на серебряную монету. Этот обычай, по представлению сибиряков, обеспечивал новорождённому крепкое, как металл, здоровье и богатство. Пуповину вместе с последом обычно заворачивали в чистую тряпку и закапывали в землю, выбрав для этого чистое место во дворе. В некоторых местах существовал обычай сохранять пуповину новорождённого. Пуповину заворачивали в тряпку или кожу и хранили в щели между матицей и досками потолка. По такому поверью пуповина оберегала жизнь и здоровье ребёнка.

До 40 дней ребёнок лежал на подушке рядом с матерью, а после 40 дней его помещали в колыбель (ценкельцек). Наиболее распространённая форма колыбели - лёгкая деревянная рама, на которую натягивался холст, по четырём углам рамы закреплялись ремни, верхние их концы сходились вместе (иногда переплетались) вокруг железного кольца. За это кольцо колыбель подвешивалась к крепкому железному крюку, вбитому в матицу.

Праздничный цикл, связанный с рождением ребёнка и с теми или иными явлениями в его жизни, включает следующие обряды: приглашение повитухи, совершение священного омовения, обмазывание губ ребёнка пищей из смеси мёда и масла (пала авыслантыру), набрасывание на него рубашки отца, праздник помещения в колыбель (бала туе), первое сбривание волос (карын цац), наречение именем, обрезание.

Рождение ребёнка обычно рассматривалось как важное событие. Особенно большую радость родителям доставляло рождение сына, хорошим предзнаменованием считалось и рождение близнецов.

К смерти сибирские татары относятся как неизбежному событию, завершающему жизненный путь человека, распространено так же мнение, что смерть человека - кара за его грехи при жизни. В 16-17 вв. сибирские татары до прихода сюда казанских татар и бухарцев хоронили покойников в берестяных чехлах или долблёных стволах деревьев. Были распространены так же наземные погребения типа курганов, погребения в своеобразных склепах - бревенчатых срубах с крышами, есть данные, что в некоторых группах сибирских татар бытовали способы погребения умерших прямо на земле или в естественной яме.

В 19-20 вв. для захоронения сибирские татары отводили места недалеко от своих поселения. Особенностью грунтовых могил татар - мусульман была боковая ниша (лякот, ляхэт), куда и укладывали тело умершего. Над покойником сооружали наклонный навес из досок, жердей, небольших брёвен, нижние концы которых упирались в дно могилы, а верхние - в противоположную стенку.

Иногда обмытого покойника без одежды сразу заворачивали в кусок холста или коленкора, но чаще шили специальную одежду, которая состояла из нескольких слоёв. На покойного надевали так же сшитые из белой ткани штаны, тапки, голову подвязывали платком, иногда обматывали её ещё куском ткани, надевали колпаки. Сверху тело оборачивали белой тканью (саван-кафэн): мужчину в три, а женщину - в пять слоёв. В могилу тело на верёвках опускали обычно 4-6 человек, клали его на дно могилы в нишу. Дно могилы в большинстве случаев ничем не покрывали, но в различных местах собраны сведения и о том, что дно могилы могли устилать стружками, соломой, берёзовыми ветками или досками.

В прошлом веке и ранее у всех групп сибирских татар был распространён обычай оставлять покойнику еду и разные предметы (утварь, украшения, орудия труда). После похорон родственники раздавали присутствующим деньги (хаир), а иногда и одежду покойного. На могильных холмах сажали деревья, ставили берёзовые колья. Характерной особенностью надмогильных сооружений томских и барабинских татар были стелы из камня и дерева, некоторые их них оформлялись в виде человеческой фигуры или украшались надписями на арабском языке. для групп курдакско - саргатских, тобольских, заболотных татар характерной деталью надмогильных сооружений являются высокие деревянные столбы (баган), орнаментированые насечками в виде лестницы, навершиями в виде копья (сонга), гребня (торак), шара.

В настоящее время у сибирских татар бытует три основных вида надмогильных сооружений из дерева и металла: деревянные срубы и ограды - штакетники и металлические ограды. в современном сибиреведении общепринята точка зрения, что наиболее древней и традиционной формой таких сооружений являются деревянные срубы. они могут иметь форму усечённой призмы с прямыми торцами брёвен, с затесанными торцами, такие срубы могут быть орнаментированы столбиками с надписями. интересна и ещё одна деталь таких сооружений - они перекрыты матицами, число которых варьируется от одной до двух, трёх. встречаются так же срубы форме прямоугольников. детские надмогильные сооружения этого типа отличаются размерами. в некоторых случаях до настоящего времени дожил обычай оставлять на могиле различные предметы, которыми пользовался умерший.

У сибирских татар встречаются срубные оградки из досок, имитирующие форму срубов или прямоугольные срубы из бруса, очень похожие на жилища. Деревянные оградки - штакетники очень разнообразны по форме, среди них выделяется группа антропоморфных и зооморфных. К наиболее современному типу надмогильных сооружений относятся металлические ограды. С влиянием мусульманства связывается появление на надмогильных сооружениях сибирских татар полумесяцев. ыКроме описанных сооружений на кладбищах сибирских татар обычно находятся сараи для хранения инвентаря, ящики (табут) для переноски умерших.

Поминки по умершему сибирские татары устраивали на 3, 7, 40, 100-й день и через год. В некоторых группах сибирских татар поминки устраивали, кроме того, на 14-й, 52-й день, полгода. У всех сибирских татар в 19-начале 20 вв. в поминальных обрядах отмечались черты, несовместимые с мусульманскими догмами. Нередко поминки проводились в день похорон, на них употреблялось спиртное, приносили в жертву петухов, в дни поминовения посещали могилу и устраивали там угощение с выпивкой. Барабинские татары сразу после похорон резали на кладбище барана или быка (в 17 в. - лошадь); поминки продолжались у них несколько дней.

И сейчас погребальный обряд сибирских татар во многом сохраняет черты, сложившиеся в 17-18 в. на основе синтеза местных домусульманских и привнесённых через бухарцев и поволжских татар, связанных с влиянием ислама, похоронных элементов.

Из цикла семейных обрядов наряду с обрядами, связанными с рождением и смертью, по-прежнему очень стойко сохраняются элементы свадебной обрядности. В прошлом формами заключения браков у сибирских татар были браки через сватовство, через добровольный уход и насильственное умыкание невесты. Основными этапами первой формы брака были сватовство (кыс сурату), сговор, совет (кингаш), собственно свадьба (туй), приветствие женихом родителей (салом), перевоз молодой в дом мужа (куч), визит новобрачных в дом родителей молодой (турген). Как правило, невесту для сына подыскивали сами родители из круга семей, равных им по экономическому положению. Существовали ограничения на браки с родственниками: такие браки считались возможными только в третьем поколении.

Другой формой бракосочетания был уход девушки тайно от родителей в дом своего возлюбленного, Случалось этот тогда, когда родители не были согласны на брак.

Значительно чаще случалось бракосочетание через похищение невесты. Причины для этого могли быть разные. Чаще всего они были связаны с имущественным различием семей. Обычно невозможность платить калым за невесту вызывала её похищение, которое производилось как с согласия невесты, так и насильственным путём. Иногда родители жениха и невесты договаривались инсценировать похищение, чтобы не платить калым, не готовить большого приданого и заменить дорогостоящую свадьбу небольшой вечеринкой для близких родственников. Нередко в таких случаях за невестой отряжали специально украшенную лошадь.

Из праздников относимых к календарной обрядности отмечаются сибирскими татарами праздники религиозного содержания (курбан байрам, ураза байрам, маулет и т.д.), общероссийские праздники, а так же такие праздники сельских тружеников, как день первой борозды, день животноводства, праздник урожая. значительное распространение имеет проведение татарского народного праздника сабантуя. наряду с традиционными видами состязаний и увеселений таких как борьба, лазание по гладкому столбу за призом, бои на бревне с туго набитыми мешками соломы, перетягивание друг друга за палку, появились и новые спортивные игры и аттракционы (мото- и велогонки, метание гранат, поднятие гирь, волейбол, футбол и др.) в быту для досуга наряду с такими интернациональными инструментами как гармонь, у отдельных групп сибирских татар бытовали и самобытные музыкальные инструменты, такие как комыс. игра на комысе требовала определённого искусства.

Религиозные верования сибирских татар характеризуются сочетанием исламских и домусульманских (языческих) явлений. По современному вероисповеданию сибирские татары мусульмане - сунниты ханафитского мазхаба, принятие ислама происходило с 14 – по середину 18 в (в отдельных группах барабинских татар). Практически в каждом более или менее крупном населённом пункте татар была устроена мечеть. правоверный мусульманин обязан совершать ежедневную молитву (намаз) на специальном коврике, обращаясь при этом лицом к святыням ислама.

В быту до настоящего времени исламские каноны жизни сосуществуют с верой в необходимость оберегаться от различных злых сил. У большинства групп сибирских татар зафиксировано поверье, что от различных невзгод жилише оберегает прибитая у входа подкова, внутри жилище предохраняют веточки можжевельника, острый красный перец, хозяйственные постройки и огороды в некоторых группах сибирских татар охраняет специфический оберег – тушка убитой сороки (саускан).

Доисламские пережитки в религиозном мировоззрении татар некоторых районов сибири находят своё выражение в поверьях о магической силе различных предметов – деревьев, камней и т.д. до настоящего времени у самых различных групп сибирских татар существуют почитаемые деревья, обычно берёза или сосна, имеющие, как правило бросающиеся в глаза особенности. то же можно сказать и о священных камнях. Возле таких деревьев и камней татары устраивали моления. Существовало поверье, что вокруг этих мест обитают добрые духи, содействующие удачной охоте, избавлению от болезней и т.д. На ветвях таких священных деревьев татары оставляли кусочки разноцветных тканей, монеты, иногда даже драгоценности.

Этнокультурные связи сибирских татар с другими народами отчётливо прослеживаются в их одежде и украшениях. Так, бухарский компонент ярко выражен в наличии в мужской одежде халатов и чалмы. У сибирских татар такие халаты среднеазиатского происхождения носили название чапан. в качестве зимней мужской одежды использовались овчиные шубы и меховые шапки, а также тулупы. верхнюю одежду сибирские татары подпоясывали ткаными поясами "пильбау", и матерчатыми поясами "кур". основным типом мужских головных уборов были различные тюбетейки. такие тюбетейки украшались вышивкой тамбурным швом, золотным шитьём или же выполнялись из тканей с рисунком.

Комплекс женской одежды сибирских татар состоял из платьев различного покроя, поверх которых надевали безрукавки - камзолы, украшенные нашитыми монетами, бляхами ювелирной работы, тесьмой - позументом в различном сочетании. Камзолы выполнялись из шелка и бархата на подкладе из набивных тканей. В качестве тёплой женской одежды использовались бешметы, также украшенные монетами и различными бляхами. Нашивные украшения на верхней одежде располагались, в основном, по бортам и проймам, но могли располагаться и в области пояса на спине. Зимой сибирские татарки носили крытые меховые шубы. В качестве головных уборов сибирские татарки использовали круглые шапочки типа тюбетеек, заимствованные у поволжских татарок калваки, а также каркасный головной убор в виде налобной повязки сарауц. Все эти головные уборы выполнялись из шёлка и бархата в сочетании с вышивкой золотыми нитями, бисером и бусами. фрагменты таких головных уборов можно было приобрести готовыми и использовать для изготовления их в домашних условиях.

Украшения сибирских татарок в рассматриваемый период были, в основном, такими же, как у казанских татарок. Материалами для украшений служили металл, камень, ткань. Сибирско - татарские украшения носили обобщенное название "шай", происходящий от арабско - персидского слова "шэй" (вещь, предмет). К металлическим украшениям относились браслеты, серьги, к украшениям из металла в сочетании с тканью относились накосники и нагрудные украшения тушлек (см. Приложение 2).

Обувь сибирских татар делилась на кожаную и валяную. К кожаной обуви относятся мягкие сапоги домашнего изготовления "чарык", а также кожаные сапоги, украшенные кожаной мозаикой, которые в большом количестве привозились из Поволжья или изготавливались в Сибири татарскими сапожниками поволжско - приуральского происхождения.

Традиционная утварь сибирских татар была довольно разнообразной. Она изготовлялась из дерева, бересты, металла. К деревянной утвари относились маслобойки "кобе", ручные мельницы "кул тирмэн", совки, ступки, сита, корыта для муки, лопаты хлебопечные, различные кадки и бочки, вёдра, колоды для рубки мяса, рогульки для сушки посуды. Предметами домашней утвари из бересты (туз, тус) были туесы для ягод, хранения масла, сметаны и т.д., короба различного назначения. Среди домашней утвари сибирских татар были и металлические изделия. Сюда относятся сковородники, сечки, кочерги и щипцы для углей, а также высокие медные и бронзовые кувшины среднеазиатского происхождения для приготовления чая - танкан и умывания – кумган, медные тазы и пр. С развитием капитализма в быт сибирских татар проникает утварь русского крестьянского населения Сибири и современная фабричная утварь - самовары, чайники, молочники, перечницы и т.п.

В 19 и начале 20 века сибирскими татарами в пищу употреблялись молочные, мясные продукты, рыба, крупы, хлеб и другие виды мучной пищи, в меньшей степени - овощи и фрукты. Большое место в рационе сибирских татар, в особенности зимой, занимало мясо скота (баранина, говядина, конина), которое употребляли как в свежем виде, так и и заготавливали впрок. сушёное баранье мясо "чильга" употреблялось в качестве дорожной пищи, на охоте, во время полевых работ. Заготавливаемая впрок некрупная рыба, например, караси, также вялилась на солнце, нанизанная через жабры на кольцо из ивового прута. Большим разнообразием отличались мучные блюда - они изготавливались как из пресного, так и из кислого теста. Широко распространены были баурсаки - круглые кусочки сдобного теста, жаренные в масле. С конца 19 века в рацион мучных изделий сибирских татар начинают проникать некоторые блюда казанских татар и татар-мишарей, например, чакчак - сладкий пирог из кусочков сдобного теста, жаренных в масле и политых мёдом.

Татарские селения в Западной Сибири можно разделить на следующие типы:

К-во Просмотров: 185
Бесплатно скачать Реферат: Этнический состав Омской области. О жизни сибирских татар, казахов, русских, украинцев, немцев