Реферат: География Израиля

Рута — высокая трава с сильным запахом. Древние пользовались ею для врачевания.

Тростник — растет в заболоченных местах. В древности изготовляли перья для письма из тростника.

Корзина, в которую был положен младенец Моисей, была из тростника (Исх., 2:3). Римские воины, издеваясь над Иисусом Христом, "били его по голове тростью" (Марк, 15:19). Слово "тростник" в Библии — синоним слабости.

Шафран — душистое садовое растение с бледно-фиолетовыми цветами. С древних времен шафран высоко ценился. Из него приготовляли благовония, притирания и приправу к пище. Употреблялся как краситель.

Крапива — хорошо известная дикая трава, которая обжигает. Обилие крапивы служит признаком запустения и необработанной почвы.

"Проходил я мимо поля человека ленивого и мимо виноградника человека скудоумного. И вот, все это заросло терном, поверхность его покрылась крапивою <...>" (Притч. Солом., 24:30,31).

Мята — культивированная трава разных видов. В древности по закону Моисея евреи платили в Храм десятину с полевых растений и с мяты тоже.

Плющ — вьющееся растение.

Язычники почитали его, а в Египте на теле александрийских евреев, не пожелавших отречься от иудаизма, ставилось клеймо в виде плющевого листа, и они причислялись к черни. При Антиохе Эпифане во время гонений на евреев греки принуждали евреев в плющевых венках участвовать в процессии в честь Диониса, бога вина и плотских радостей.

Полынь — очень горькая трава.

В Библии полынь связывалась с наказанием за нечестивость и порок: "<...> Я накормлю их, этот народ, полынью <...>", — предостерегает пророк Иеремия (Иер., 9:15).

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ (наиболее распространенные):

Пшеница — в обилии произрастала в древнем Израиле. На древних монетах пшеница изображалась в виде трех колосьев на одном стебле. В Библии нередко говорится о пшеничных полях.

Народный герой древнего Израиля Гид'он молотил на своем гумне пшеницу, когда Ангел Господень предстал перед ним (Суд., 6:11). Орна-иевуситянин молотил пшеницу, когда пришел к нему царь Давид покупать гумно для постройки алтаря (I Хр., 21:20-22).

Ячмень — во все времена произрастал в Израиле. Ячмень также употребляется в корм лошадям и мулам.

Чечевица — растение из семейства бобовых.

В Библии неоднократно упоминается, что евреи засевали чечевицею целые поля, из чечевичной муки пекли хлеб, приготовляли похлебку. Такой была и та похлебка, за которую Исав продал Исааку свое первородство (Быт., 25:34).

Лен — был хорошо известен в древнем Израиле. Чистая и светлая льняная одежда служила символом невинности. Верхом искусства в льняном деле считалось приготовление виссона — дорогой и необыкновенно белой ткани, из которой шили одежды священников.

Сельское хозяйство

Израильское сельское хозяйство начало развиваться в Эрец-Исраэль еще в последней трети XIX в. Его развитие представляет собой беспрецедентное явление в современной истории. Еврейские репатрианты-горожане вернулись к сельскохозяйственному труду и за одно поколение создали на не обрабатывавшейся до их приезда земле сельское хозяйство, не уступающее по интенсивности, а в ряде отраслей и превосходящее сельское хозяйство в наиболее развитых странах с многовековой традицией.

Учитывая, что Израиль — страна, где прекращаются дожди на долгие месяцы (с апреля по октябрь), израильтяне изобрели особую систему капельного орошения. Эта система является нетрадиционной и в некоторой степени революционной: она дает экономию воды в 30-50% по сравнению с обычными системами. Вода поступает к корням каждого цветка, дерева, куста практически без потерь, необходимое давление системы — низкое, через нее пропускают и различные удобрения, а установка и эксплуатация системы проста и удобна.По удою молока на одну корову в год Израиль прочно занимает первое место в мире (средний удой — 9-12 тысяч литров, сравни: Россия — 3-4 тысячи литров).

По урожайности хлопка — тоже первое место в мире (3,3 тонны с га, сравни: США — 1,6 тонны).

По урожайности корнеплодов (включая картофель) — второе место в мире (40,4 тонны с га, сравни: Россия — И,6 тонны).

По количеству яиц на душу населения в год — третье место в мире (после Нидерландов и Венгрии).

По производству цитрусовых — третье место в мире (после США и Испании).

В Израиле выращивают виноград, персики, маслины, финики, бананы, яблоки, груши, абрикосы, сливы, хурму, черешню.

Быстро идет освоение редких и тропических культур (авокадо, пекан, киви, манго, гуява и др.).

В сельском хозяйстве занято более 6% населения.

Мертвое море