Реферат: Гистофизиология пищеварения всасывания
Экзокринная часть является сложной разветвленной альвеолярной белковой железой. Она вырабатывает и выделяет панкреатический сок. Резко преобладает в дольках похожа на околоушную железу по строению.
В секреторных отделах находится ацинус, который имеет вид мешочка, содержит ацинусные клетки (до 10), которые имеют округлое ядро, хорошо развитые органеллы. Базальная часть - гомогенная, базофильная, здесь вырабатываются секреты - гидролитические проферменты, которые перемещаются в апикальную часть и накапливаются в виде гранул зимогена. Эта зона - зимогенная, ацидофильно-зернистая. Каждая гранула ограничена мембраной с минимальной проницаемостью.
В выводных протоках и внутри клеток ферменты неактивны. Панкреатит развивается быстро, так как в железе много ферментов - проницаемость мембран нарушается и гидролитические ферменты выходят.
Зимоген выделяется в просвет секреторного отдела, а затем в выводные протоки.
Вставочные протоки выстланы низким эпителием, часть эпителиальных клеток внедряется внутрь секреторного отдела - это центроцинозные клетки. Вставочные протоки сливаются во внутридольковые. Здесь эпителий кубический. Междольковые выводные протоки выстланы цилиндрическим эпителием, сливаясь, образуют общий панкреатический проток, который открывается в двенадцатиперстную кишку. Стенка его образована слизистой оболочкой - эпителий однослойный цилиндрический- содержит бокаловидные и эндокринные клетки. Слизь выполняет защитную функцию. Широкая собственная пластинка слизистой содержит мелкие слизистые железы.
Регенерация - внутриклеточная.
Секреторный цикл не менее 2 часов. Поэтому в течение двух часов после приема пищи не вырабатывается новых ферментов.
Эндокринная часть занимает в дольках до 2-3%, представлена островками эндокринных клеток - инсулоцитов. Их больше в хвостовой части (насчитывается до 2 млн.). Внутри и вокруг островков имеются синусоидные капилляры, между ними располагаются инсулоциты - клетки округлой или овальной формы, бледно окрашенные, с умеренно развитыми органеллами. Они вырабатывают и содержат в цитоплазме гранулы гормонов, которые различны по своей природе.
Среди эндокринных клеток выделяют базофильные клетки - В-клетки. Их гранулы окрашиваются базофильно-основными красителями (до70%). Они располагаются в центре островков, вырабатывают инсулин, выделяют его в капилляры. Он обеспечивает проникновение глюкозы из крови внутрь клеток (ярко выражено в печеночных клетках) и трансформацию глюкозы в гликоген, который откладывается внутри клеток. Если мало инсулина, то развивается инсулин-зависимый диабет.
Ацидофильные - А-клетки располагаются по периферии островков, их 20-25%. Они вырабатывают глюкагон-антагонист инсулина. Он стимулирует расщепление гликогена до глюкозы и выделение глюкозы в кровь.
Дендритные клетки - Д-клетки - располагаются в небольшом количестве по периферии островков, вырабатывают соматостатин, который подавляет функцию поджелудочной железы.
Д1 –клетки располагаются по периферии островков, выделяют вазоинтестинальный полипептид. Он снижает артериальное давление, стимулирует функцию поджелудочной железы.
РР-клетки вырабатывают панкреатический полипептид, который стимулирует выработку желудочного и панкреатического сока.
Эндокринная часть жизненно важна.
Регенерация -внутриклеточная.
Промежуточные (центроацинозные) клетки располагаются между ацинусами небольшими группами, в цитоплазме имеются зимогенные гранулы и гранулы эндокринных клеток (ферменты и гормоны), нет протоков, секрет выделяют в кровь.
Литература
1. Агаджанян Н.А., Тель Л.З., Циркин В.И., Чеснокова С.А. Физиология человека (курс лекций) СПб., СОТИС, 1998.
2. Мамонтов С.Г. Биология (Учеб. пособие) М., Дрофа, 1997.
3. Оке С. Основы нейрофизиологии М., 1969.
4. Сидоров Е.П. Общая биология М., 1997.
5. Фомин Н.А. Физиология человека М., 1992.