Реферат: Готельне господарство Близького Сходу
1. Загальна ситуація на готельному ринку Близького Сходу.
2. Готельне господарство Об’єднаних Арабських Еміратів:
a) перспективи розвитку готельного бізнесу Дубаю;
б) різноманітність проектів;
в) незвичайні проекти:
· доступні готелі;
· перший готель для дітей на Близькому Сході;
· поява морського туризму.
1. Загальна ситуація на готельному ринку Близького Сходу.
На сьогоднішній день можна сміливо віддати "золото" у готельних перегонах Близькому Сходу. Хоча всі світові ЗМІ в один голос стверджують, що Близький Схід в даний час є найнеспокійнішим регіоном планети, проте, неупереджена статистика свідчить: за таким важливом показником, як дохід на номер, близькосхідні готелі за підсумками 2005 року опинилися «попереду всієї планети». Середня ціна номера за рік зросла на 23% — з $95 в 2004 році до $117 в 2005. Рівень завантаження при цьому практично не падав нижче 70%.
Близькосхідні готельні ринки швидко прийшли до тями після економічного спаду початку 1999 р .Результати досліджень ситуації й тенденцій у готельній індустрії показують, що до кінця 1999 року близькосхідний готельний ринок швидко вийшов з депресії й досяг рівня "дохідного" 1998 року. І вже з 2000 року почали здійснюватися досить підбадьорюючі прогнози, і розвиток готельної справи швидко набрав обертів за останні роки.
Дослідження охопили 18 міст і три курортні регіони в 11 близькосхідних країнах. Тільки в п'ятьох містах спостерігалося падіння доходів місцевих готелів приблизно на 5% (в $ США). Навпроти, всі туристські місця Єгипту, а також готелю Эр-Ріяда й Касабланки показали значне зростання доходів. Готелі курортного регіону Джумей-ра-Бич (Об'єднані Арабські Емірати) торік по своїй прибутковості наздогнали й навіть небагато обійшли бейрутські, у яких, до речі, уперше з 1996 року, зафіксоване істотне падіння заповнення готелей.
Найдорожчим місцем Близького Сходу як і раніше залишається Кувейт. Середньодобова вартість готельного номера дорівнює $196 США, хоча середня заповнюваність готелів становить усього 45%. З іншого боку, маючи рівень заповнення 70% і вище, єгипетські курорти залишаються одними із самих недорогих. Так, у Шарм-ель-Шейху готельний номер у добу коштує в середньому $57, а в інших курортних місцях на Червоному морі (наприклад, у Хургаді) - $32.
Як відзначають готельні аналітики, за минуле десятиліття Близький Схід пережив драматичні зміни. Потік зарубіжних відвідувачів практично потроївся: з 13,5 млн. чоловік в 1995 році до 38,4 млн. в 2005, що привело до стрімкого розвитку готельної індустрії і активізації авіаперевезень. І цей процес не сповільнюється. Очікується, що до 2008 року на Аравійському півострові з'явиться ще 80 нових готелів. Більшість з них буде побудована в Дубаї, де, як очікується, загальна кількість номерів виросте на 12,5 тисяч. Номерний фонд готелів Катару збільшиться на 145%, а Кувейту — на 75%. Слід підкреслити, що готельний фонд цього регіону приростатиме за рахунок готелів переважно середнього і бюджетного сегментів.
Минулий рік виявився дуже гарним для Луксора, Хургади й інших курортів Червоного моря, а також для готелів, що перебувають поблизу пірамід, на околицях Каїра - там зафіксований ріст наповнення, у середньому 60 - 72%.
Однак якщо розглядати не ріст, а рівень заповнюваності готелів, то тут пальму першості міцно втримує каїрський район Геліополіс, готелі якого торік були заповнені в середньому на 83%. За ним ідуть район Джумейра-Бич у Дубай (80%), Шарм-эш-Шейх, Хургада й курорти єгипетського узбережжя Червоного моря (76%), що підтверджує повернення інтересу туристів до цих місць. Найнижчий рівень заповнюваності готелів був зафіксований торік у Кувейті, Дамаску, Мецці й Медині, а також у провінційних містах Саудівської Аравії — усього 45% або навіть менше.
Інтерес викликає розходження в ситуації з готелями міста Дубай і розташованого в безпосередній близькості курортного району Джумейра-Бич, що виник як прояв сучасної тенденції створювати курорт вищого класу в межах досяжності великих міст. Готелі Джумейра-Бич мали торік на 15% більше заповнювання, аніж готелі Дубай, середня вартість номера в них була приблизно на $34 дорожче, і в остаточному підсумку прибутковість приміських готелів виявилася на 60% вище, ніж міських.
Усе більше актуальним для Близького Сходу стає не кількісне нарощування готельних об'єктів, а якісний аспект, усіляка диверсифікованість пропонованих туристсько-готельних послуг. При цьому на руку Близькому Сходу працюють розвиток готелів і курортів, високий попит на екзотичні місця, появу экоту-ризма, а також сполучення відпочинку з бізнесом, багато в чому, що стало можливим завдяки розвитку новітніх технологій, які дозволяють перетворювати номера курортних готелів у ділові офіси. Все це дає близькосхідним країнам додаткові переваги на глобальному готельному ринку.
Популярною на східному готельному ринку стала компанія Dusit Hotel & Resorts. Її попередній успіх у Дубаї й перша власність Middle Еast Hotel сприяли тому, що компанія запросила Фіджі й Сейшели стати членами мережі. Починаючи з контракту на керування трьома новими готелями в цих регіонах островів Індійського й Тихого океанів, Dusit Hotel & Resorts має далекоглядні плани на майбутнє.
Містер Питер Друммонд-Куллен, президент проектів на Фіджі й Сейшелах, прийняв пропозицію та вибрав Dusit на керування готелями, після досконального відбірного процесу, переконавшись, що компетенція, досвід, знання й ерудиція Dusit принесуть у результаті співробітництва між компаніями взаємну вигоду й успіх підприємству.
Перший із трьох нових проектів - п'ятизірковий готель із 256 номерами, розташований на одному з островів Фіджі, було відкрито в середині 2005 року. Другий - Grand Deluxe Hotel з 60 віллами почав приймати постояльців наприкінці 2005 року, як і приватний Grand Deluxe вілла-готель із 10 ексклюзивними віллами на одному з островів Сейшел.
Географічні й кліматичні умови цих груп островів – кришталево-чиста вода, недосліджені коралові рифи, чудова погода протягом усього року – сприяють стійкому й безперервному розвитку туристичної індустрії Фіджі й Сейшел.
Dusit Hotel & Resorts – група розкішних готелів із власністю в Таїланді, Індонезії, Філіппінах, Дубаї й тепер на островах Фіджі й на Сейшельських островах. Об'єкти мережі – ексклюзивні готелі із прекрасними ресторанами, сучасним устаткуванням і бездоганним сервісом.
2. Готельне господарство Об’єднаних Арабських Еміратів
Сьогодні все більшої популярності серед туристів набувають Об'єднані Арабські Емірати. У найбільшому діловому і туристичному центрі Об'єднаних Арабських Еміратів - Дубаї - спостерігається справжній готельний бум. Це ще раз продемонстрував XIII Міжнародний салон Arabian Travel Market (АТМ). Якщо деякі країни тільки мріють про те, щоб стати найгостиннішим містом світу, уряд емірату Дубай з легкістю підписує контракти з провідними світовими готельними мережами на будівництво фешенебельних готелів. Експерти радять продовжувати кувати залізо, поки гаряче, оскільки подібна ситуація не може тривати вічно. Ось чому я вирішила розглянути сучасний розвиток готельного бізнесу цього емірату докладніше.
Перспективи розвитку готельного бізнесу Дубаю
В Дубаї дешеві готелі поки не будують. У цьому просто немає необхідності. Сьогодні на долю Близького Сходу припадає тільки 4% всіх туристичних поїздок в світі, так що потенціал зростання величезний.
В цілому ситуацію на готельному ринку Близькосхідного регіону можна охарактеризувати як ту, що динамічно розвивається. У 2005 р. продовжився підйом, що почався ще в 2004 р. Це було викликано зростанням середньої ціни за номер, яка залежно від країни склала 17-20% в рік. Заповнюваність готелів залишилася на високому рівні (71%). Подібна ситуація пояснюється зростанням ліквідності готелів і неухильним зростанням попиту. Висока купівельна спроможність споживачів розкоші — постояльців висококласних готелів разом із зростанням попиту з боку корпоративних клієнтів і зростанням популярності готелів в регіоні дозволили успішно подолати підвищення цін на номери. Іншим джерелом зростання цін стало зростання курсу євро щодо долара, оскільки єврозона — основна цільова аудиторія близькосхідних готельєрів. За оцінками HVS, зростання валової операційної прибутку склало в 2005 р. 21%. А регіональний показник — зростання валової операційної прибули на один номер — зріс з $62 в 2004 р. до $76 в 2005 р.
Основна тенденція розвитку готельного ринку на Близькому Сході на найближчі роки — будівництво нових готелів класу de luxe і у меншій мірі — купівля тих, що вже існують. Аналітики оцінюють сьогоднішній об'єм інвестицій в готелі регіону в $15 млрд. За попередніми оцінками, загальна місткість готелів “4 зірки” і вище в регіоні складає більше 60 000 номерів. Сприятлива ситуація для розвитку готельного ринку в регіоні збережеться і в найближчі два роки. А на окремі райони Близького Сходу, зокрема на Дубай, покладаються великі надії — експерти припускають, що тут зростання ринку виражатиметься в двозначних цифрах.
За даними EIU, в найближчі два роки в Дубаї передбачається 6%-вий зростання ВВП. Уряд емірату форсує реалізацію масштабних реформ і будівництво багатомільярдної інфраструктури. Перевага в Дубаї, а з недавніх пір — і в столиці Об’єднаних Арабських Еміратів Абу-дабі, віддається проектам у сфері нерухомості і туризму. Це приносить плоди. Тільки за 2005 р. зростання туристського потоку в країну склало 8%, причому туристи приїжджали головним чином в Дубай і Абу-дабі. Туристська індустрія приносить емірату близько $1,9 млрд в рік. Якісні готелі в Дубаї продемонстрували зростання вартості номерів майже на 40% — з $124 в добу в 2004 р. до $171 в 2005 р. Зростання цін і значне збільшення пропозиції за рахунок введення в експлуатацію таких об'єктів, як Park Hyatt, Le Meridien Grosvenor House, Radisson SAS, Villa Rotana Suites і Al Mourooj Rotana, практично не вплинули на заповнювану готелів — цей показник, за даними дослідження Deloitte and Smith Travel Research, впав всього лише на 1% в порівнянні з 2004 р., склавши 85%. Це більше, ніж в таких столицях світового туризму, як Нью-Йорк і Сінгапур, де заповнювана готелів склала 83% і 80% відповідно. У найближчі чотири роки готельний ринок Дубаю поповниться ще на 17 000 номерів. По даним на початок 2006 р., поточні інвестиції в готельний бізнес в Дубаї склали $450 млн. — найвищий показник в регіоні.
За даними HVS International, тільки цього року емірат відвідають близько 8,1 млн. туристів, а до 2010 р. планується досягти показника в 15 млн. Темпи зростання ринку готелів Дубаю дозволяють сподіватися на реальність цих устремлінь.
Ті, хто хоче вийти на готельний ринок Дубаю, жадають зробити це якнайскоріше, а ті, хто вже працює в еміраті, — розширити свою присутність. Знаковою подією для регіонального готельного ринку стало рішення про вихід на дубайській ринок гравця, що вів в Азіатсько-тихоокеанському регіоні, — міжнародну готельну мережу Minor International з штаб-квартирою в Таїланді. Мережа стане готельним оператором відразу в двох дубайських готелях — Anantara Resort Palm Jumeirah, яка відкриється в 2007 р., і Anantara Jumeirah Lake Dubai, яка відкриється в 2008 р. Перший готель класу люкс буде побудований на “стовбурі” Palm Jumeirah, до її складу увійдуть 243 номери і 132 повністю мебльованих сервісних апартаменту. Другий готель місткістю 473 номери розміститься в 45-поверховому хмарочосі і увійде до складу комплексу “Джумейра Лейкс”.
Різноманітність проектів
--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--