Реферат: Готовое маркетинговое исследования рыбы и рыболовства
5.Перспектива развития рыболовства в РФ
1.Мировой рынок. Экспорт и импорт РФ.
1.1.Импорт рыбы и морепродуктов
Таблица1
Импорт рыбы и морепродуктов РФ.
| 2000 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |
| Рыба и ракообразные, моллюски и другие беспозвоночные, млрд. долл. США | 134 | 315 | 416 | 645 | 958 | 1207 | 1739 | 2036 |
| из них: | ||||||||
| рыба свежая или охлажденная, за исключением рыбного филе, тыс.т | 6,5 | 13,4 | 22,8 | 35,3 | 50,1 | 30,0 | 64,4 | 78,6 |
| рыба мороженая, за исключением рыбного филе, тыс.т | 310 | 415 | 495 | 585 | 658 | 556 | 637 | 553 |
| филе рыбное и прочее мясо рыбы свежие, охлажденные или мороженые, тыс.т | 10,9 | 34,7 | 55,4 | 62,2 | 78,9 | 101 | 169 | 250 |
| рыба сушеная, соленая или в рассоле, тыс.т | 9,2 | 14,8 | 12,8 | 13 | 20,9 | 23,4 | 24,4 | 20,2 |
| ракообразные живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, тыс.т | 7,8 | 18 | 26,7 | 35,4 | 45,6 | 46,6 | 68,3 | 65,8 |
| моллюски, прочие водные беспозвоночные, тыс.т | 0,8 | 6,2 | 8 | 10,8 | 17,4 | 17,6 | 35,6 | 35,3 |
| Готовые продукты из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, млн. долл. США | 110 | 168 | 197 | 239 | 303 | 350 | 426 | 564 |
| из них: | ||||||||
| готовая или консервированная рыба, икра осетровых и заменители икры, тыс.т | 123 | 100 | 86 | 82,6 | 97,3 | 87,6 | 90,6 | 96,3 |
| готовые или , моллюски и прочие водные беспозвоночные, тыс.т | 0,9 | 2,1 | 5,4 | 8,2 | 10,9 | 8,1 | 10,5 | 13,2 |
Рис.1 Структура импорта Российской Федерации рыбы и морепродуктов на 2008г.
Рис.2 Структура импорта Российской Федерации готовых продуктов из мяса и морепродуктов на 2008г.
1.2.Импорт и основные импортеры в Российскую Федерацию 2008 и 2009гг.
В 2008 г. импорт готовой или консервированной рыбы в Россию вырос на 4,8% в натуральном выражении, на 31,4% в денежном выражении по сравнению с 2007 г. По итогам первого полугодия 2009 г. поставки сократились в 1,5 в натуральном и в 1,6 раза в денежном выражении по сравнению с аналогичным периодом 2008 г. В 2008 г. крупнейшими импортерами готовой и консервированной рыбы были Латвия, Украина, Китай и Таиланд. В первом полугодии 2009 г. по поставкам этой продукции лидировали Украина, Латвия и Китай. Объемы импорта готовой и консервированной рыбы в 2008 г. были больше объемов экспорта в натуральном выражении в 2,2 раза, в денежном – в 1,6 раза.
1.3.Экспорт рыбы и морепродуктов
Таблица 2
Экспорт РФ рыбы и морепродуктов
| 2000 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | |
| Рыба и ракообразные, моллюски и другие беспозвоночные, млрд. долл. США | 1483 | 1340 | 1431 | 1449 | 1835 | 2003 | 2216 | 2415 |
| из них: | ||||||||
| рыба свежая или охлажденная, за исключением рыбного филе, тыс.т | 104 | 138 | 81,1 | 45,1 | 21,7 | 3,3 | 2,6 | 1,8 |
| рыба мороженая, за исключением рыбного филе, тыс.т | 818 | 948 | 1005 | 1042 | 1184 | 1193 | 1164 | 1204 |
| филе рыбное и прочее мясо рыбы свежие, охлажденные или мороженые, тыс.т | 139 | 58 | 67,6 | 49,3 | 59,4 | 68,2 | 56 | 68,1 |
| рыба сушеная, соленая или в рассоле, тыс.т | 45,8 | 16 | 9,6 | 16,2 | 8,2 | 9,1 | 9,7 | 9,5 |
| ракообразные живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, тыс.т | 46,9 | 35,2 | 33,7 | 26,9 | 25,7 | 26,9 | 31,2 | 27,7 |
| моллюски, прочие водные беспозвоночные, тыс.т | 21,1 | 35,8 | 11,4 | 12,1 | 17,8 | 16,5 | 10,9 | 13,9 |
| Готовые продукты из мяса, рыбы или ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, млн. долл. США | 90,2 | 106 | 96,7 | 106 | 153 | 159 | 205 | 273 |
| из них: | ||||||||
| готовая или консервированная рыба, икра осетровых и заменители икры, тыс.т | 15,8 | 17,7 | 23,2 | 31,5 | 46 | 41,7 | 44,3 | 44,5 |
| готовые или , моллюски и прочие водные беспозвоночные, тыс.т | 3,1 | 4,5 | 3,6 | 2,6 | 3,8 | 1,5 | 2,8 | 4,3 |
Рис.3 Структура экспорта Российской Федерации рыбы и морепродуктов на 2008г.
Рис.4 Структура экспорта Российской Федерации готовых продуктов из мяса и морепродуктов на 2008г.
1.4.Экспорт и основные направления экспорта Российской Федерации в 2008г.
Россия увеличила экспорт рыбы в 2008 г на 17,9%.
Объем экспорта рыбы и морепродуктов из России по итогам 2008 года вырос на 17,9% по сравнению 2007 годом и составил 484,8 млн долларов (273,7 тысячи тонн). Ссылка на данные Федерального агентства по рыболовству.
Экспорт морепродуктов осуществлялся в 8 стран дальнего зарубежья, указывает информагентство.
В Южную Корею было поставлено наибольшее количество морепродуктов на сумму 171,1 млн долларов (на это государство приходится 35,3% экспортируемой продукции). В Китай было поставлено продукцию на 108,2 млн долларов (22,3% экспорта). В Японию — на 77,1 млн долларов (15,9%), в Германию — на 65 млн долларов (13,4%).
1.5.Средняя экспортная и импортная цена на свежую и мороженую рыбу.
Таблица 3
Средняя экспортная цена рыбы (долл. США за тонну)
| 1995 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | |
|
Рыба свежая и мороженая | 972 | 1087 | 1081 | 1086 | 940 | 989 | 1073 | 1197 | 1366 | 4552 |
