Реферат: История праздника Томатина

Как бы там ни было, но вот уже 70 лет подряд в августе в Буньоль съезжают десятки тысяч поклонников шального развлечения помидорной битвы.

С тех пор с каждым годом в празднике участвовало все больше людей, и о Томатине узнали в других местах. Год от года развлечение стало заходить все дальше и дальше, участники уже не ограничивались лишь бросанием помидоров друг в друга, а стали также обливаться водой, кидать "неприятелей" в фонтаны, а также атаковать людей, которые не участвовали в побоище, а лишь наблюдали за происходящим. Естественно, что среди пострадавших зрителей нередко оказывались и весьма влиятельные персоны. И снова власти города запретили Томатину, а нарушителям пригрозили крупными штрафами и даже тюремным заключением. Горожане были настолько расстроены тем, что в 1957 году Томатина не могла быть проведена, что организовали многолюдную манифестацию, которую назвали "Похороны помидора".

Хоронили огромный бутафорский помидор, причем по всем правилам – с траурными маршами, гробом и плакальщиками. В центре процессии шла группа юношей, несущих гроб с огромным помидором, а возглавлял шествие оркестр, игравший похоронные марши. В итоге, под напором огорченных граждан муниципалитет города сдался и дал добро на возобновление праздника, при условии соблюдения правил.

Начиная с 1959 года под давлением горожан муниципалитет вновь разрешил проведение помидорной фиесты, но при обязательном соблюдении определенных правил, одним из которых являлось, например, начало и конец праздника по специальному сигналу. Было категорически запрещено швырять помидоры до стартового сигнала и после завершающего.

Еще одной ключевой датой в истории Томатины является 1975 год, начиная с которого праздник шефство на праздником взяли монахи ордена Святого Луиса Бертрана, покровителя Буньоля, которые начали поставлять помидоры для праздника (до этого горожане приносили помидоры из дома). С 1980 года организацией и снабжением праздника занялся муниципалитет города, и с каждым годом стало возрастать количество тонн раскиданных помидоров и число участников побоища, которые начали приезжать в Буньоль со всех концов планеты. Удивительно, но огромное и с каждым годом возрастающее количество участников Томатины до сих пор не породило ни одного серьезного инцидента.

С 1980 года помидоры для праздника поставляются городскими властями, а в 2002 году центральное бюро туризма присвоило фестивалю в Буньоле статус международного.

Постоянные участники и почитатели Томатины должны быть благодарны горожанам Буньоля, которые в те далекие годы боролись с косностью властей и своей настойчивостью и жизнелюбием добились того, что фиеста дожила до наших дней в том виде, как она есть: веселый незабываемый многолюдный народный праздник.

Капля дегтя

Трудно себе представить, что должно случиться, чтобы в Испании отменили какую-либо традиционную фиесту, особенно, если ей присвоен хоть какой-то официальный статус. Фиеста, представляющая международный туристический интерес - самый высший статус праздника. Его имеют такие известные за пределами Испании мероприятия, как знаменитые забеги с быками в Памплоне в рамках Санферминес, байдарочный спуск по реке Селья в Астуриас и валенсийские Фальяс.

А вот традиционная ежегодная фиеста в Буньоле, международного статуса пока не удостоилась. Лишь в 2002 году она превратилась из "региональной" в "национальную", то есть в праздник, привлекающий туристов со всей Испании. Содержание праздника поражает своей простотой и сложностью одновременно. Десятки тысяч неприхотливых туристов собираются на Томатину с единственной целью – в течение целого дня покидаться друг в друга помидорами. Сложность же Томатины заключается в том, что город, буквально затопленный после окончания фиесты томатным соком и заляпанный томатной пастой, нужно затем привести в порядок. А это непросто, да и не дешево. Каким-то образом надо также хоть слегка отмыть «бойцов» перед их возвращением домой.

В связи с этим вокруг Томатины практически каждое лето с приближением последней среды августа кипят страсти. Особенно бурно полемика развертывается в засушливые годы, когда проблема запасов воды выходит на первый план.

В 2005 году, по данным муниципалитета Буньоля, юбилейная, 60-я по счету Томатина, собрала более 40 тысяч участников. Для их забавы муниципалитетом было закуплено в качестве «снарядов» ровно 100 тонн помидоров. По утверждению главы отдела муниципального совета по проведению спортивных мероприятий, ярмарок и праздников, Пилар Гарригес, закупочные цены на помидоры в том сезоне, к счастью, не возросли по сравнению с августом 2004 года, что позволило муниципалитету уложиться в прошлогодний бюджет, выделенный для закупки помидоров. Сеньора Гарригес с удовлетворением отметила, что год от года на Томатину приезжает все больше гостей из различных регионов Испании, и это позволяет городу с оптимизмом смотреть в будущее – не за горами тот день, когда Томатина обретет желанный статус международной фиесты.

С другой стороны, муниципалитету в 2005 году пришлось пойти на дополнительные расходы, чтобы оборудовать в трех пунктах города 500 душевых кабин, а также 30 пунктов санитарной и химической обработки в самых многолюдных зонах города, охваченных фиестой. Были построены также 4 блока камер хранения, где участники праздника могли сохранить свои вещи в чистоте. Чтобы приезжим было легче найти в городе эти камеры хранения, был выпущен многотысячным тиражом план города на двух языках – испанском и английском.

Благодаря усилиям муниципалитета, Томатина-2005 прошла как всегда на высочайшем уровне. Вволю накидавшись в течение 12 часов подряд помидорами друг в друга, участники фиесты с удовольствием подставляли свои неузнаваемые тела под мощные водяные струи брандсбойтов, с помощью которых город приводился в порядок, а затем с удовольствием домывались в душе.

«Если мы можем себе позволить выкинуть на улицу 100 тонн помидоров и потратить 30.000 литров питьевой воды на 500 душей, значит в Испании нет ни голода, ни засухи. Так почему же правительство нас пытается убедить в обратном?»

Заключение

В современном обществе, мире, с его быстрым темпом, люди иногда забывают о простых радостях жизни. Забывается умение хорошо, по-доброму веселится, в кругу и друзей, и совершенно незнакомых людей. Томатина – время, когда праздник захватывает, обескураживает и заставляет забыть обо всем, кроме томатов. Томатина - прекрасное время, когда все участники могут почувствовать себя детьми, сделать то, чего нельзя в обычной жизни, и все наполнены единым чувством озорства и веселья. Это прекрасная возможность оторваться от забот и проблем и окунуться в Помидоры.

Я считаю, что знание истории праздников, а тем более одних из главных национальных и нетрадиционных праздников страны, - необходимое условие развития и повышения уровня знаний студента моей специальности. В контрольной работе были рассмотрены история возникновения праздника, основные предпосылки для его возникновения, ход развития и главные традиции и основы ведения испанской Томатины.

Список литературы

1. archive.travel.ru/spain/91555.html

2. ru.wikipedia.org/wiki/Томатина

3. www.carnevale.ru/ru/articles-view/holidays/holidays-food/la-tomatina.htm

4. www.espagna.ru/raz/raz4

5. www.bavturs.ru/interes.htm

6. www.world-tours.ru/atlas/Spain/spain-travels-149-18.html

[1] http://www.espagna.ru/raz/raz4