Реферат: Карпообразные Рыбоводство Рыболовство
Тело угря удлиненное, змеевидное, в передней части более или менее округленное, а от анального отверстия к хвосту сжато с боков. Тело покрыто мелкой, погруженной в тело чешуей и слоем густой слизи, отчего бывает очень скользким. Спинной, хвостовой и подхвостовой плавники образуют ленту в виде каймы, которая охватывает больше половины длины рыбы. Брюшные плавники отсутствуют. Грудные плавники широкие, но короткие. Голова небольшая, конической формы, несколько приплюснута. Она постепенно переходит в туловище. Глаза расположены над углами рта, маленькие. Нижняя челюсть выдается вперед и вверх. На челюстях и других костях ротовой полости расположены многочисленные мелкие зубы. Угри достигают в среднем веса полутора килограммов, но иногда встречаются рабы длиной до двух метров и весом в пять-шесть килограммов.
Угорь встречается на разных глубинах, на песчаном, илистом и каменистом грунте, в тиховодье и на сильном течении. Образ жизни ведет скрытный, прячась днем в норах, под камнями, топляками и выходя из убежища только по ночам. Достигнув половой зрелости, угри спускаются в море и направляются к местам нереста.
Угорь, обитающий в реках и озерах Европы, прежде чем попадет к местам нереста, совершает путь в шесть тысяч километров в Саргассово море. У входа в море самок поджидают самцы, которые никогда не заходят в пресную воду. В пучинах Саргассова моря при солености воды 37% и температуре 16 –17 градусов угри откладывают икру и погибают. Ранней весной из икринок выклевываются личинки. Они прозрачные, ланцевидной формы имеют зубы и заостренный хвост. Постепенно личинки увеличиваются в высоту и принимают форму ивового листа.
Гольфстрим подхватывает лептоцефалов и несет их на север. Через два года на третий личинки попадают к берегам Европы. Здесь за зиму они постепенно превращаются в прозрачных угрей. На четвертую весну стекловидные угорьки входят в реки, особенно Англии, Франции, Германии и частично России (река Нарва), темнеют и становятся похожими на обычных угрей.
Кроме Саргассова моря, где нерестятся европейские и американские угри, существуют и другие нерестилища: в Тихом океане находится колыбель японского и австралийского угря , в Индийском океане - бенгальского .
Питаются угри в теплое время, в основном ночью, главным образом животной пищей: мелкой рыбой, донными беспозвоночными, икрой рыб. Днем они зарываются в грунт, выставляя наружу только голову. С наступлением заморозков перестают кормиться до весны.
Электрический угорь достигает длины 1 –1,5 м и вес до 40 кг. Спинного и брюшного плавников нет. Анальное отверстие на горле. Вдоль боков электрические органы (дают разряд 650 В). Таким образом, угорь защищается от врагов. Размножение не изучено. Может долго находится без воды.
1.3. Карповидные
Одно из самых многочисленных семейств, к которому принадлежат более половины видов рыб. Они характеризуются наличием глоточных зубов, отсутствием усиков (или не более двух пар), тело покрыто чешуей, редко голое. Плавники состоят из ветвистых и неветвистых лучей. Жировой плавник отсутствует. Живут в быстротекущих потоках (маринки, усачи, ельцы), в озерах и прудах (карп, сазан). Держатся как в толще воды, так и у дна.
Большинство видов не совершают далеких передвижений для нереста. Однако есть и типичные проходные рыбы, нагуливающиеся в солоноватых водах, а для икрометания поднимаются в реки, где откладывают икру на растительность (вырезуб, кутум, аральский усач и др.). После нереста они возвращаются в море. Подросшая молодь тоже скатывается в море.
Тело плотвы овальное, сжатое с боков. Оно покрыто относительно мелкой плотной чешуей. Рот косой, почти конечный. Спинной плавник небольшой, усеченный. Подхвостовой плавник слабо выемчатый. Окраска плотвы изменчива – в одних водоемах она окрашена ярко, в других преобладают тусклые тона. Спина темно-зеленная, бока блестяще-серебристые, брюшко почти белое. Спинной и хвостовой плавники зеленовато-серые с красноватым оттенком, грудные – прозрачные, брюшные и додхвостовой – красные.
Плотва населяет самые разнообразные водоемы. В реках она предпочитает держаться вдали от сильного течения – в заводях, старицах, затонах среди редкой водной растительности. В озерах заселяет преимущественно мелководные участки, которые хорошо прогреваются. С наступлением холодов рыба собирается в крупные стаи и перекочевывает в глубоководные заводи с замедленным течением, где держится всю зиму.
Половое созревание у плотвы наступает в двух-, трехлетнем возрасте. При прогреве воды до 8 градусов и выше плотва начинает нереститься. Наиболее активное икрометание происходит при температуре 10 –12 градусов. Самцы перед икрометанием покрываются жемчужной сыпью, придающей шероховатость их телу. Вскоре после нереста этот брачный наряд исчезает.
Плотва питается как растительной, так и животной пищей. Она потребляет в основном водоросли, высшие водные растения, моллюсков, мотыль.
Вырезуб отличается от плотвы более мелкой чешуей, большим хвостовым плавником и окраской: спина у него темно-серая с зеленоватым оттенком, бока серебристые, брюшко белое. Спинной и хвостовой плавники буровато-серые, парные плавники и подхвостовой по краям серые, у основания бледно-розовые.
В период нереста у самцов на матовой поверхности головы появляются конические бугорки молочного цвета, а брюшко становится красноватым. Вырезуб – полупроходная рыба, нагуливающаяся в осолоненных участках (лиманах) Черного моря, а также в Азовском море. Преднерестовая миграция начинается осенью и продолжается еще подо льдом (Южный Буг) или начинается весной (реки Азовского моря).
Встречается и пресноводная форма вырезуба, никогда не покидающая рек. Они весной перемещаются из ям к нерестилищам. Ими являются перекаты глубиной 0,5 – 1,5 м с интенсивным течением.
Молодые вырезубы питаются организмами толщи воды (в основном рачками), старшие возрастные группы – преимущественно моллюсками. Эти рыбы имеют мощные глоточные зубы.
Голавль распространен в бассейнах Балтийского, Черного и Капийского морей. Восточнее Урала не встречается.
Тело голавля удлиненное, толстое, покрытое крупной чешуей. Голова широкая, рот большой, конечный. Спинной и подхвостовой плавники закругленные. Тело имеет светлую окраску, спина черно-зеленая, бока серебристые с желтоватым оттенком, брюшко беловатое. Края чешуек имеют темноватые ободки. Спинной и хвостовой плавники темно-серые, грудные – оранжевые, брюшные и подхвостовой плавники красные.
Голавль обитает на песчаных и каменистых перекатах с быстрым течением, у водоворотов, под обрывистыми берегами, нависшими ветвями прибрежных деревьев и кустов, у мостов, свай и завалов камней, а также ниже плотин, но обязательно вблизи глубоких ям. Наиболее часто встречается в малых реках с чистыми прохладными водами. Днем и в жаркую погоду его стайки, состоящие из молодых особей, плавают в поверхностных слоях воды, а более старые прячутся под обрывистыми берегами в норках, под камнями и корягами. Ночью и в холодную погоду они опускаются в придонные слои воды, в глубокие омуты и ямы. Зимой голавль собирается более крупные стаи и переходит в глубокие ямы, где держится в течение всей зимы. В это время он ведет малоподвижный образ жизни и почти не питается.
Голавль - оседлая рыба, свои излюбленный места он покидает редко. Одиночный образ жизни свойственен крупным особям.
Половозрелым голавль становится в 3-, 4-хгодовалом возрасте. Икрометание порционное. Икру откладывает на перекатах среди камней, в основном на галечники. Нерест происходит при температуре воды около 15 –18 градусов. Развитие зародышей в икре длится от 2 до 2,5 суток. Плодовитость самок возрастает с увеличением их длины и массы тела. Например, в Альминском водохранилище (Крым) у самки длиной 21 см и массой 194 г обнаружено 22 тыс. икринок, а у самки длиной 25 см и массой 305 г – 29 тыс. икринок.
В питание молоди голавля доминируют личинки насекомых и водоросли. Особи старшего возраста всеядны. Они питаются высшими растениями и водорослями, личинками, куколками и взрослыми насекомыми, рачками, моллюсками и рыбами.
Тело красноперки довольно высокое, слегка сжатое с боков, покрытое плотной, крепко сидящей чешуей. Голова небольшая, рот верхний, косой. Спина темно-бурая с зеленоватым отливом, бока желтовато-золотистые, брюшко серебристо-белое. Спинной и грудные плавники серые, с красноватыми концами, брюшные, подхвостовой и хвостовой плавники ярко-красные.
Красноперка по внешнему виду похожа на плотву. Отличить ее можно по обращенному вверх рту, а также по более яркой окраске тела. Некоторое внешнее сходство красноперка имеет с язем.
Красноперка распространена в реках и озерах средней и южной части России. В Сибири и в бассейне Ледовитого океана отсутствует. Красноперка обитательница зарослей. Поэтому она многочисленна в местах со стоячей водой, где держится среди водной растительности. Однако густых зарослей избегает. В ночное время малоподвижна.
При прогреве воды до температуры 16 – 18 градусов красноперка начинает нереститься. Икру откладывает на растительность в большом количестве: 100 – 230 тысяч. На нерестилища подходит небольшими стайками. Сам процесс икрометания проходит спокойно, без сильных всплесков. Мальки могут появиться на 5 -6 день и уже через сутки способны самостоятельно питаться.
Половой зрелости достигает в трех-, четырехгодовалом возрасте.
Растет красноперка медленно. В природных условиях тело в длину достигает 31 -36 см. Обычно вес ее – 100 – 400 г, хотя попадаются экземпляры до двух килограммов. Рыба питается различными организмами: ветвистоусые рачки, личинки комаров, водоросли.