Реферат: Кормление кошек
вещества, способствующие сохранению интенсивности окраски шерсти (например, «знаков» у сиамских кошек), а также витамины А, В и Н., Кошки с удовольствием едят лёгкие, почки (их перед кормлением необходимо примерно полчаса выдержать в холодной воде, чтобы устранить некоторые содержащиеся там вредные вещества), сердце (но без жира!), мозги, постное вымя. Внутренности должны даваться вместе с мышечной тканью или другими добавками, чтобы тем самым уменьшить их слабительные свойства. Варёный ливер, напротив, обладает закрепляющим эффектом. Селезёнку кошкам давать не рекомендуется.
Любимым кошачьим блюдом, безусловно. Является домашняя птица. При этом следует помнить, что животным не рекомендуется давать кожу и кости пернатых. Исключение составляют лишь некоторые мелкие, мягкие косточки и шейки, особенно куриные - их можно давать целиком, как в сыром, так и в варёном виде без опасения, что они причиняют животному вред: кошка не способна полностью употребить в пищу шейные позвонки, хотя обгладывает их она довольно тщательно. Конечно, давать куриные шейки в большом количестве тоже опасно - это может привести к засорению желудка; лучше всего ограничиться двумя в день. Можно их также отварить до мягкого состояния, раздробить (например, с помощью мясорубки), превратив в мясокостную массу, и кормить небольшими порциями раза три в неделю.
Легко усвояемой пищей является рыба. Кошкам её следует давать только в варёном виде, так как сырая рыба содержит в себе энзим тиаминазы (Enzim thiaminaza), который в пищеварительном тракте разрушает витамин В(1). В ходе термообработки этот энзим распадается, и таким образом животное не испытывает недостатка в витамине. Перед кормлением из рыбы необходимо тщательно удалить все кости и даже хрящи, потому что они могут стать причиной больших неприятностей. Не следует кормить рыбой
беременных кошек - даже в варёном виде она содержит вещества, которые проникают сквозь плаценту к плоду и препятствуют его росту. Если уж по тем или иным причинам приходится длительное время потчевать животных преимущественно этим продуктом, в качестве компенсации им необходимо давать печень или свежую
Как показывает опыт, сельдь является далеко не лучшей пищей для кошек. Копчёная рыба без кожи может служить только редким лакомством. Шпроты, сардины в масле являются неплохим средством от запоров,
Хотя бы раз в неделю кошкам рекомендуется давать одно яйцо - безразлично, в каком виде: сваренное вкрутую, всмятку или в
виде яичницы. Сырые яйца обладают небольшим слабительным эффектом. Чтобы избежать его, нужно желток и белок давать отдельно или же размешать их вместе с добавлением небольшого количества молока.
Котят лучше вообще не кормить сырым яичным белком - он не только слабит, но и содержит вещества, которые затрудняют усвоение биотина (витамина Н) при пищеварении. Зато желток способствует усвоению кальция, необходимого для формирования
костных тканей, таким образом, способствует интенсивности роста.
Много белка содержится в молоке, сырах и твороге. Следует
подчеркнуть, что молоко для кошки является не просто напитком, а
ценной белковой пищей. Как ни парадоксально, менее всего для
животного пригодно молоко коровье, так как оно содержит большое количество лактозы (а для её расщепления в кошачьем организме не хватает необходимых ферментов) и частое употребление его в неумеренных дозах может вызывать понос. Если есть такая возможность, кошку лучше кормить козьим молоком или сливками.
Белок растительного происхождения содержится главным образом в овощах и бобовых - прежде всего в сое, чечевице, горохе и фасоли. Однако бобовые животными усваиваются плохо и их можно рассматривать лишь в качестве добавок к другой пище. Это же относится к рису и картофелю.
Многим кошкам нравится морковь, петрушка, мелко
порезанный салат или шпинат. Овощи лучше давать в сыром виде, тщательно вымыв и размельчив, например, с помощью тёрки или миксера. Готовить их нужно непосредственно перед кормлением. Некоторые кошки любят варёные овощи, но в этом случае их питательные свойства уменьшаются. Пучащие живот овощи использовать не рекомендуется.
Фрукты можно давать без ограничения - весь вопрос здесь в том, какие из них животному придутся по вкусу. Косточки и семечки удалять нет необходимости, так как у кошек отсутствует аппендикс и его воспаление в данном случае не грозит.
До недавнего времени давать кошкам жиры считалось совершенно недопустимым. Новейшие исследования доказали, что эта точка зрения ошибочна. Признано, что жиры являются необходимым пищевым компонентом, добавлять их в корм нужно регулярно. Они не только вдвое превосходят белки и углеводы по своей энергетической ценности, но и содержат целый ряд необходимых животному витаминов (А D, F, Е, К).Однако, следует подчеркнуть, что их надо рассматривать исключительно в качестве дополнения к основной пище.
Наиболее подходящие для кошки жиры - сливочное масло (в растопленном виде его достаточно добавлять по 1-4 капли в каждую порцию пищи), рыбий жир (максимальная доза - одна чайная ложка в день) и растительное масло. Менее пригодно сало, так как оно у
кошек плохо переваривается. Несвежие, прогорклые жиры использовать нельзя - они могут вызывать раздражение кожного покрова, так как способствуют распаду витаминов в организме, что приводит к авитаминозу. Некоторым породам кошек необходимо регулярно добавлять в пищу жиры, так как кожный покров у них более сухой и имеет тенденцию к образованию перхоти.
По своим питательным свойствам наименее полезными являются углеводы. Они главным образом содержатся в муке, сахаре, овсяных хлопьях, макаронных изделиях, манной крупе, бобовых и картофеле. К счастью, кошки не расположены к этим продуктам,
однако в процессе совместного проживания с человеком привыкание к ним усиливается. Хотя углеводы обладают незначительным слабительным действием, они представляют собой определённую пищевую ценность.
Основным источником углеводов для котят служит материнское молоко - в нем содержится молочный сахар (лактоза). Кроме питательной функции лактоза выполняет роль регулятора бактериологической флоры в кишечнике, способствует образованию в организме витаминов и усвоению кальция.
Помимо этих трёх основных слагаемых - белков, жиров и углеводов - для нормальной жизнедеятельности животному необходимы и другие вещества, которые хотя и не повышают количество джоулей в организме, играют важную роль в обмене веществ. Прежде всего, это витамины, рассеянные элементы и минеральные вещества. Важнейшими для кошки являются витамин А, комплекс витаминов В, D, Е и Н.
Витамина А больше всего содержится в печени, рыбьем жире,
молоке и яичном белке. В отличие от человека или собаки кошачий организм не может извлекать этот витамин из каротина, содержащегося главным образом в моркови и шпинате - кошка должна получать его уже в готовом виде вместе с продуктами животного происхождения. Витамин А необходим ей прежде всего для регулирования содержания кальция и его использования в организме, а также для поддержания эластичности кожи и шерсти. Следует однако иметь в виду, что его передозировка приводит к заболеванию позвоночника и конечностей.
Растворимые в воде витамины группы В (особенно В(2), В(4) и В(12)) в большом количестве содержатся в печени, овсяных
хлопьях, пивных дрожжах и ржаном хлебе. Определённое количество витаминов кошка получает в результате вылизывания собственной шерсти. Надо отметить, что нехватка в организме витаминов группы В приводит к серьёзным последствиям: возникает заболевание нервной системы, отмечается увеличение и дисфункция печени, нарушается координация движений, на коже появляется
экзема. Поскольку животное имеет повышенную потребность в витаминах этой группы, то владельцы должны постоянно обеспечивать его достаточность. Справиться с этой задачей несложно, регулярно добавляя в пищу небольшое количество сухих дрожжей - несколько граммов в неделю. Если всё же появляются признаки заболевания, то доза удваивается.
Хотя кошка способна самостоятельно, с помощью бактерий, находящихся в пищеварительных органах, вырабатывать витамин С, установлено, что он ей в больших количествах не нужен. Во всяком случае, потребность в нём значительно меньше, чем у других млекопитающих. Кроме того, кошка извлекает этот витамин из травы, которую ест для очищения желудка.
Витамин D содержится главным образом в жирах. Больше всего он поступает в организм с рыбьим жиром, маслом и молоком. Его нехватка приводит к неправильному распределению кальция в костной системе и возникновению рахита. Особенно он необходим котятам. Дозировку этого витамина из-за боязни рахита часто превышают (чаще всего при помощи противорахитных препаратов). Необходимо, однако, иметь в виду, что перенасыщение витамином D (гипервитаминизация) также ведёт к неправильному распределению кальция - возникают его отложения, например, в кровеносных сосудах, образуются камни в почках и т.д.