Реферат: Кухня инков

7. Coe p. 175

8. Popenoe et al. 1989

Литература

· Coe, Sophie D. (1994) America’s first cuisines ISBN 0-292-71159-X

· Popenoe, Hugh, Steven R. King, Jorge Leon, Luis Sumar Kalinowski, and Noel D. Vietmeyer (1989) Lost Crops of the Incas ISBN 0-309-04264-X

Источник: http://ru.wikipedia.org/wiki/Кухня_инков