Реферат: Лекция по основам торговой деятельности

Умывальники для мытья рук, электрополотенца, баки для питьевой воды, кружки, стаканы.

6. Значение и классификация тары-оборудования, типы, назначение, особенности устройства и применение.

Значение использования тара - оборудования:

а) ликвидируется ручная перекладка товара из тары в торговую мебель;

б) дает возможность полностью подготовить товар к продаже методом самообслуживания;

в) позволяет механизировать погрузочно-разгрузочные и транспортно-складские работы;

г) сокращается численность работников;

д) сокращаются товарные потери;

е) улучшается качество обслуживания;

ж) уменьшается потребность в таре и торговой мебели.

Классификация тара – оборудования:

1. По назначению :

· Для товара, уложенного в кассеты

· Для напитков в бутылках

· Для гастрономических товаров

· Для хлебопродуктов

· Для одежды на плечиках.

2. По области применения :

· Универсальное и специализированное

3. По наличию опорной базы :

· На собственной колесной базе

· На автономной колесной базе

· На жестких опорах

4. По конструкции:

· Неразборные

· Разборные

· Складные

· Разборно-складные

Основные узлы (краткая характеристика):

Вертикальные стойки, стяжки, рама. Может быть дно (решетчатое, сплошное), крышка (решетчатая, сплошная), боковые стенки (сплошные, решетчатые) две или четыре, на лицевой панели могут быть двери (распашные, откидные).