Реферат: Маркетинговые исследования рыночного положения ОАО Пивовар Живое пиво

Искомые выгоды

Повод для совершения покупки

Интенсивность потребления

-высокое качество

-более низкие цены

- обыденная покупка

- особый случай

- слабые потребители

- активные потребители

2. Сегментация рынка по продукту

Для повышения конкурентоспособности и правильного определения емкости рынка помимо сегментации по группам потребителей производится сегментация рынка по продукту, т.е. по наиболее важным для его продвижения на рынке параметрам.

Наиболее распространенными для оценки рынка пива по продукту являются параметры: цена, тип упаковки, крепость, цвет, плотность. Данные приведены в приложениях.

Глава 3. Исследование товарной политики

Товарная политика должна быть направлена, с одной стороны, на всемерный учет желаний потребителя в отношении свойств предлагаемого товара, а с другой – на усиление его конкурентоспособности. Она включает в себя несколько аспектов:

- индивидуализацию, отличающую данный товар от товаров-аналогов, выпускаемых конкурентами;

- постоянную модернизацию и модификацию товара на основе меняющихся вкусов потребителя;

- разработку новых товаров, появление которых обусловливается улучшением экономического положения населения;

- продажу товаров более высокого качества по ценам аналогичных товаров, но более низкого качества.

1. Товарный ассортимент

«Пивовар – Живое пиво» производит и светлые, и темные сорта пива, занимающие весь вкусовой спектр от сладковатого до терпко-горького. "Пивовар - Живое пиво" из Волгограда по сравнению с прошлым годом изменил свой ассортимент. В настоящее время сорта с одинаковыми номерами, но под разными названиями перестали выпускаться. По всей видимости, уменьшили и количество видов тары, в которое пиво разливается. Ассортимент сортов постоянно расширяется.

Современное предприятие ОАО “Пивовар - живое пиво”, на базе которого раньше выпускалось лишь одно “Жигулевское”, теперь существенно расширило свой ассортимент. В настоящее товарная номенклатура филиала ОАО «Пивовар – Живое пиво» в г.Волгоград включает:

“Стременное”

“Донское-Казачье”

“Царицыно-Жигули”

“Праздничное”

"Мамаев курган 3"

"Сталинград победа 9"

2. Марочная политика

Одна из стратегических задач компании «Пивовар – Живое пиво» - сохранение традиций пивоварения в регионах. Она бережно заботится о том, чтобы популярные местные марки пива, пользующиеся устойчивым спросом, производились с неизменно высоким качеством.

Компания «Пивовар – Живое пиво» придерживается стратегии индивидуальных марочных названий. Основное преимущество этой стратегии в том, что фирма не связывает свою репутацию с фактом восприятия или невосприятия рынком конкретного товара. Если товар потерпит неудачу, это не нанесет никакого ущерба имени фирмы. При такой стратегии не только каждая марка имеет отдельный образ, но и маркетинг каждой должен осуществляться по-разному.

3. Упаковка

Фирма «Пивовар – Живое пиво» применяет разные типы упаковки для каждой марки, чтобы привлечь различные сегменты рынка.

Основные типы упаковки, используемые в ОАО «Пивовар – Живое пиво»:

· стеклянные бутылки 0,5 л