Реферат: Охорона праці на підприємствах громадського харчування
- зниження виробничого травматизму і профзахворювань;
- зменшення робочих місць, які не відповідають вимогам ОП.
Підвищення соціального статусу ОП має вже конкретні результати в наступному проявленні:
- зростанні продуктивності праці;
- збереженні трудових ресурсів;
- збільшенні сукупного національного продукту.
Зростання продуктивності праці досягається за рахунок підвищення ефективності праці внаслідок зниження мікротравм і часу на їх лікування, впровадження раціональних режимів праці і відпочинку, які виключають передчасне стомлення і покращення умов праці.
Збереження трудових ресурсів спрямоване на підвищення тривалості активної виробничої діяльності працівника, що сприяє підвищенню професійного рівня, кваліфікації, майстерності і можливості виховання наступного покоління працівників сучасної кваліфікації.
Збільшення сукупного національного продукту відбувається як результат покращання факторів продуктивності праці і трудових ресурсів.
Економічне значення охорони праці важко переоцінити. Для цього достатньо установити ієрархічну структуру виробництва, в якій, безапеляційно, перша роль належить трудовим ресурсам, їх якісному складу та їх відтворенню. Досвід праці відомих фірм ЄС і країн світу вказує на те, що стабільність їх роботи в значній мірі залежить від рівня охорони праці. Він однозначно показує, що порушувати вимоги правил охорони праці економічно невигідно як для роботодавця, так і для працівника. Слід відмітити, що в Україні не завжди роботодавець і особливо власник сприяють впровадженню у життя досягнень цього досвіду. У результаті рівень травматизму в Україні залишається високим і в 2–3 рази, а в окремих сферах діяльності людини і більше, перевищує середньостатистичній у країнах Євросоюзу. Його види до Класифікації видів економічної діяльності наведені в табл. 1.1. Тому стан охорони праці в Україні не можна признати задовільним.
Загальна статистика нещасних і смертельних випадків у світі за даними міжнародної організації праці має наступний характер:
– близько 125 млн. людей за рік травмується на виробництві;
– кожні 3 хвилини гине одна людина;
– кожні 2 секунди травмується 8 осіб;
– ціна помилки однієї людини безперервно зростає з 2–4 до 10–12.
У країнах Євросоюзу:
– 10 млн. осіб на рік потерпають від нещасних випадків та профзахворювань;
– 8000 осіб щороку гине на виробництві.
В Україні:
– 80 – 85 осіб травмується щоденно на виробництві;
– з них до 10% стають інвалідами і до 2% гине.
Таблиця 1.1 – Стан виробничого травматизму в Україні
|
Види нагляду, адаптовані до КВЕД |
Кількість потерпілих, осіб | |||
|
Всього |
Зі смертельним наслідком | |||
|
2008 |
2007 |
2008 |
К-во Просмотров: 402
Бесплатно скачать Реферат: Охорона праці на підприємствах громадського харчування
| |