Реферат: Организация питания 2
25
10
35
Для удобства составления суточных рационов питания по калорийности для пешеходного туризма разработана приводимая ниже табл. 20. Здесь учитываются не только режимы питания, но и категории сложности путешествий, которым соответствует каждый данный режим.
Таблица 20.
Распределение суточного рациона питания по калорийности в зависимости от режимов питания и категории сложности путешествий
|
Категория сложности |
Режим питания |
Калорийность питания, ккал | ||||
|
Горячее питание |
Сухой паек | |||||
|
Завтрак |
Обед |
Ужин |
Малый привал |
Большой привал | ||
|
Несложные походы и путешествия |
3-разовое горячее |
1000 |
1150 |
850 |
350 |
- |
|
Средняя и высокая |
3-разовое горячее, один сухой паек |
1100-1550 |
700-1000 |
1100-1550 |
350-500 |
350-500 |
|
К-во Просмотров: 311
Бесплатно скачать Реферат: Организация питания 2
| ||||||