Реферат: Организация технического обслуживания и ремонта торгового оборудования
Глубина остальных полок – 0,4м.
Длина горок - 0,97м.
Площадь, занятая прочими видами оборудования: установочная – 16,7м.кв.
Под выкладку – 9,9м.кв.
Площадь торгового зала - 150м.кв.
Решение:
1. Рассчитаем установочную площадь всех горок:
0,6 х 0,97 х 18 + 0,5 х 0,97 х 15 + 16,7 = 10,5 + 7,3 + 16,7 = 34,5м.кв.
2. Определим коэффициент эффективности использования площади магазина под установку оборудования:
Куст. = 34,5 / 150 = 0,23
Куст.норм. = 0,30 – 0,32 (для продовольственных магазинов)
3.Рассчитаем демонстрационную площадь оборудования:
10,5 + 0,4 х 0,97 х 4 х 18 + 7,3 + 0,4 х 0,97 х 7 х 15 + 9,9 = 10,5 + 27,9 + 7,3 + 40,7 + 9,9 = 96,3 м.кв.
4. Определим эффективность использования площади под выкладку товаров:
Кдем. = 96,3 / 150 = 0,64
Кдем. Норм. = 0,70 – 0,75 (для продовольственных магазинов)
Вывод: торговая площадь магазина «Продтовары» используется не достаточно эффективно, так как коэффициенты и под установку оборудования и под выкладку товаров хоть и незначительно, но меньше норматива. Можно рекомендовать администрации магазина закупить часть торгового оборудования для более рационального использования торговой площади и повышения производительности труда, что, должно, принести магазину дополнительную прибыль.
Задание №3
Задача № 51. Используя данные об обороте фасуемых и реализуемых за день товаров в магазине «Универсам» необходимо выбрать соответствующий тип весов для расфасовки и отпуска товаров и определить потребность в весах для данного магазина.
Дано:
Q1 = 15кг. 1 – гастрономические товары (весы ВЭ-15т)
Q2 = 10кг. 2 – кондитерские товары (весы РН-10Ц13)
Q3 = 10кг. 3 – бакалейные товары (весы РН-10Ц13)
Т = 10час. = 6000мин. L = О / P
T1 = 0,3мин H = Qх T/ tх К
T2 = 1,5мин Р1 = 15 х 6000 / 0,3 х 0,5/15 = 10000кг
T3 = 1мин. Р2 = 10 х 6000 / 1,5 х 0,5 /10 = 2000кг.
K1 = 0,5 / 15 Р3 = 10 х 6000 / 1 х 1 /10 = 6000кг.
K2 = 0,5 /10 L1 = 1500 / 10000 = 0,15 = 1 весы
K3 = 1 /10 L2 = 300 / 2000 = 0,15 = 1 весы