Реферат: Основы биохимии липидов в организме человека

1 этап – активация жирных кислот и их проникновение из цитоплазмы в митохондрии, при этом происходит образование ацил-КоА. Включает 3 стадии:

а) ферментативная этерификация свободной жирной кислоты цитоплазматическим КоА (за счет энергии АТФ) в наружной мембране митохондрий.

б) перенос остатка жирной кислоты от КоА на молекулу карнитина, при помощи которого осуществляется транспортировка этого остатка через внутреннюю мембрану митохондрий.

в) перенос остатка жирной кислоты от карнитина на внутримитохондриальный КоА.

2 этап – первая стадия дегидрирования:. При окислении жирных кислот, протекает вслед за стадией активации, происходит внутри митохондрий. Ацил-КоА подвергается ферментативному дегидрированию, превращаясь в КоА эфир ненасыщенной кислоты.

3 этап – стадия гидратации: присоединение молекулы воды и образование b- гидрооксил КоА.

4 этап – вторая стадия дегидрирования, образуется b- кетоацил КоА.

5 этап – тиолазная реакция: в ней образуется ацетил КоА, который подвергается окисления в цикле Кребса, и ацил КоА, далее проходящий путь b окисления. Стадия тиолитического расщепления – тиолиз, сильно экзорганическая реакция.

Последовательное окислительное отщепление молекул ацетил КоА от КоА эфиров насыщенных жирных кислот с длинной цепью носит название b окисления.

Баланс энергии: В случае окисления, например пальмитиновой кислоты G составляет 9797 кДж.

ЛИТЕРАТУРА

1.	Мецлер Д. Биохимия. Т. 1, 2, 3. “Мир”	2000
2.	Ленинджер Д. Основы биохимии. Т.1, 2, 3. “Мир”	2002
3.	Фримель Г. Иммунологические методы. М. “Медицина”	2007
4.	Медицинская электронная аппаратура для здравоохранения. М.	2001
5.	Резников А.Г. Методы определения гормонов. Киев “Наукова думка”	2000
6.	Бредикис Ю.Ю. Очерки клинической электроники. М. “Медицина”	1999