Реферат: Отчет по первичной ознакомительной практике

Единственная в Южно-Сахалинске, имеющая категорию звезд. 4* так признали это место для отдыха. Расположена в экологически чистом районе, рядом с парком культуры и отдыха имени Ю.А.Гагарина.

Номерной фонд гостиницы: всего 94 номера. Из них: 4 люксов, 5 совмещенных, 76 стандартных, и 2 номера ля людей с ограниченными возможностями. В гостинице 3 этажа. Открылась она в 1993 году.

Адрес: ул. Венская, 3.

Питание. Ресторан: «Рубин» (европейский зал) и «Жемчужина» (японский зал). Бар «Кристалл» и ночной бар «Изумруд». Каждые выходные барбекю и шашлыки на свежем воздухе.

На данный момент загруженность 70%. 150 человек рабочего персонала.

Бильярдный зал, казино «Фламинго», теннисные корты тренажерный зал, стритбол, аренда велосипедов, роликов, лыж и многое другое могут предложить в гостинице.

Лестница устелена ковром, на каждом этаже зона отдыха.

На первом этаже магазин, где можно приобрести сувенир.

Мини – люкс. В номере неприятный запах (кошачьим туалетом). Гардероб, стол, телефон, балкон (в каждом номере), телевизор (спутниковое), зеркало, светильники, обеденный стол. Мини – бар забит полностью. Полный сан. узел. Кровать, кресло, диван.

Стандартный номер. Гардероб, стол, телефон, балкон, телевизор (спутниковое), зеркало, светильники, обеденный стол. Мини – бар. Полный сан. узел. 2 кровати. Стоимость 6.000.

Двухкомнатный люкс: гостиная, жилая комната, кухня. ванна. Обеденный и письменные столы, телевизор, телефон, диван, 2 кресла, 2 кровати, шкаф. Стоимость номера составляет 12.000

По всей гостинице и на улице при входе играет музыка.

Экскурсию проводила Елена Владимировна.

Гостиница «Евразия».

Адрес ул.Вокзальная, 54. Расположена возле вокзала. Стойка reception не оформлена, единственное, что есть это анкета. Построена гостиница в 1993 году. В гостинице 3 жилых этажа, по 9 комнат на каждом этаже. Всего 27 номеров, вместимостью 50 человек. 4 одноместных номера, 2 люкса, остальные двухместные.

На данный момент гостиница загружена на 85%.

Персонал: 4 администратора, 8 горничных, директор, рабочие по зданию.

Однокомнатный номер. Стоимость 2.700. кровать, телевизор, телефон, чайник, 2 стакана, информационная папка. Ванна: при входе – порог, очень не удобно заходить; полный сан. узел.

Двухместный люкс. Стоимость 3.000. В номере не приятый запах. Полный сан. узел. В номере: двуспальная кровать, телевизор, телефон, зеркало, обогреватель (создается вопрос, для какой цели он стоит в номере люкс, да еще и летом). Так же мини гостиная: стол, диван, холодильник, при входе – шкаф для одежды.

На каждом этаже расположены зоны отдыха. Лестницы в здании устелены коврами.

На 6 этаже здания производят мелкие ремонтные работы.

Система охраны. Орана состоит из 4 человек. Они приходят вечером, видео наблюдение отсутствует.

Конференц зала нет. Есть директорский кабинет для собраний с рабочими. Гость может пользоваться кабинетом за отдельную плату.

Питание: ресторан на 1 этаже. Режим работы: завтрак 8.00-9.30

обед 12.00-16.00

ужин 19.00-24.00

Экскурсию проводила директор гостиницы Людмила Петровна.

Адрес пер.Алтайский, 10. Расположена недалеко от парка, напротив площади Славы.

Стойка reception оснащена информацией, очень большой холл, место для отдыха. Часы в одном стиле со временем в разных городах.

В гостинице 42 номера. В том числе 4 одноместных, 29 студий, 6 люксов, мини люксы, и апартаменты.