Реферат: Ответы на билеты по биологии 11 класс

Белки

Белки — нерегулярные биополимеры, со­стоящие из 20 различных мономеров — при­родных альфа-аминокислот.

Аминокислоты — азотсодержащие ор­ганические соединения, в молекулах которых с одним из атомов углерода связаны аминогруп­па, карбоксильная группа и остальная часть молекулы, называемая радикалом. В белке аминогруппа одной аминокислоты соединяется с карбоксильной группой другой аминокисло­ты, такая связь называется пептидной.

Аминокислоты: 1) заменимые — синтезиру­ются в организме человека и животных; 2) не­заменимые — не синтезируются или синтезируются в недостаточном количестве и должны по­ступать с пищей (для человека: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, тирозин, триптофан, аргинин, фенилаланин).

В состав белков может входить различное количество аминокислот: в инсулин — 18, в большинство белков — 300—500, в некото­рые — более 1500. Молекулярная масса белков различна: инсулина — 5700, гемоглобина — 152 000, миозина (белок мышц) — 500 000.

В строении молекул белков различают четы­ре уровня организации.

Первичная структура — последова­тельность аминокислотных остатков в молекуле

белка.

Вторичная структура — регуляр­ная укладка звеньев цепи в результате образо­вания водородных связей (спираль или парал­лельная укладка полипептидных цепей).

Третичная структура — простран­ственная конфигурация (клубок или фибрил­ла), образованная дисульфидными связями или гидрофобными взаимодействиями.

Четвертичная структура — ре­зультат взаимодействия нескольких белковых молекул.

2. Биогеоценоз . Виды взаимодействия живых организмов в биогеоценозах.

БИОГЕОЦЕНОЗ — совокупность организмов разных видов и различной сложности организации с факторами среды их обитания. В процессе совместного исторического развития организмов разных систематических групп обра­зуются динамичные, устойчивые сообщества.

Совокупность всех живых организмов биогеоценоза — биоценоз — включает продуцентов (земные растения), об­разующих органическое вещество, а также консументов (животные) и редуцентов (микроорганизмы), живущих за счет готовых органических веществ и осуществляющих их разложение до простых веществ, которые снова использу­ются, усваиваются растениями.

В биогеоценоз входят также: приземный слой атмосфе­ры с ее газовыми и тепловыми ресурсами, почва, вода и др. химические компоненты, участвующие в биотическом кру­говороте. Постоянный приток солнечной энергии — необ­ходимое условие существования биогеоценоза. Каждый биоценоз характеризуется определенной однородностью абиотической среды и составом почвы.

В биогеоценозе осуществляется биогенный круговорот веществ. Он является незамкнутой и динамичной экосис­темой (то есть постепенным накоплением массы живого вещества и усложнением структуры). Рациональное ис­пользование и охрана природных биогеоценозов невоз­можны без знания их структуры и функционирования.

3. Приспособление растений к различным способам распр. семян .

Одуванчик, тополь – семя снабжено “парашютиками”, благодаря им они могут переносить семена на большие расстояния;

Череда, репейник – на семечке есть крючочки, они цепляются за шерсть животных, одежду людей;

Клен – семечко в виде крыла, кот, может переноситься ветром на большие расстояния.

Бешеный огурец – при прикосновении выстреливает семенами.

Билет №8

1. Биосинтез белка.

Белки синтезируют все клетки, кроме безъядерных (напри­мер, взрослых эритроцитов млекопитающих). Структура белка определяется ядерной ДНК. Информация о последовательно­сти аминокислот в одной полипептидной цепи находится в участке ДНК, который называется ген. Таким образом, в ДНК заложена информация о первичной структуре белка. Код ДНК един для всех организмов. Каждой аминокислоте соответству­ет три нуклеотида, образующих триплет, или кодон. В ДНК имеется избыточность кода: имеется 64 комбинации трипле­тов, тогда как аминокислот только 20. Существуют также три­плеты, которые обозначают начало и конец гена.

Синтез белка начинается с транскрипции, то есть синтеза иРНК по матрице одной из цепей ДНК. Процесс идет по принципу комплементарности с помощью фермента ДНК-полимеразы и начинается с определенного участка ДНК. Син­тезированная иРНК поступает в цитоплазму на рибосомы, где

и идет синтез белка.

К рибосомам подходят аминокислоты в соединении с тРНК; аминокислота прикрепляется к акцепторному участку тРНК. Противоположный конец тРНК назьшается антикодон, который несет информацию о соответствующем триплете; тРНК имеет структуру, похожую на лист клевера. Существует более 20 видов тРНК.

Перенос информации с иРНК на белок во время его синте­за называется трансляцией. Собранные в полисомы рибосомы двигаются по иРНК; движение происходит последовательно, по триплетам. В месте контакта рибосомы с иРНК работает фермент, собирающий белок из аминокислот, доставляемых к рибосомам тРНК. При этом происходит сравнение кодона иРНК с антикодоном тРНК: если они комплементарны, фер­мент (синтетаза) «сшивает» аминокислоты, а рибосома про­двигается вперед на один кодон.

Таким образом, трансляция — это перевод последователь­ности нуклеотидов молекулы иРНК в последовательность аминокислот синтезируемого белка.