Реферат: Пищеварительный тракт и его основные функции

полость с вспомогательными органами, глотку и пищевод, к среднему -

желудок и отдел тонких кишок, к заднему - отдел толстых кишок.

Пищеварительный тракт включает также застенные пищеваритель-

ные железы - слюнные, поджелудочную и печень, секреты которых

изливаются в лросвет желу-дочно-кишечного тракта.

Передний отдел пищеварительного тракта служит для захватывания,

пережевывания, смачивания и проглатывания корма, средний отдел

является основным местом химической переработки корма и

всасывания продуктов гидролиза, в заднем отделе происходит

обработка непереваренцых остатков корма, всасывание воды и

формирование фекалий.

Стенка пищеварительного канала на всем протяжении от

пищевода до прямой кишки представлена четырьмя слоями:

слизистой оболочкой, слоем гладких мышц, подализистой и серозной

оболочкой, которая образована в основном брюшиной. Компоненты

пищеварительных соков синтезируются секреторными клетками желез,

расположенных в слизистой оболочке полости рта, пищевода, желудка

и кишечника, а также клетками застенных пищеварительных желез.

Хотя общие принципы пищеварения одинаковы для в сех видов

домашних животных, структура и форма отделов и х пищеваритель-

ного тракта существенно различаются, что обусловлено характером

питания. Это подтверждается данными таблицы, где приведены

сведения о размерах желудка, отделов тонких и толстых кишок у

плотоядных, всеядных и травоядных животных.

Т абл. Объ ем разных отделов желудочно-кишечного тракта у животных

Общий объем Относительный объем

жкт (% к общему)