Реферат: Проект трехкорпусной выпарной установки для концентрирования Gн=4,2 кг/с цельного молока

U=4*(33,74+w2)/П* dбт^2=4*(33,74+1,74)/1000*3,14*0,3^2=0,5 м/с.

Высота барометрической трубы:

Hбт=B/в*g+(1+{+* Hбт/ dбт)*Uв^2/2*g+0,5.

где В – вакуум в барометрическом конденсаторе:

B=Pатм-Pбк=9,8*10^4-1,8*10^4=8,0*10^4 Па.

 - сумма коэффициентов местных сопротивлений:

{вхвых=0,5+1,0=1,5

Коэффициент трения  зависти от режима течения жидкости. Определим режим течения воды в барометрической трубе:

Re=Uв* dбт*в/в=0,5*0,3*1000/0,54*10^(-3)=277777

Для гладких труб при Re=111111 коэффициент трения =0,014.

Подставив указанные значения, вычислим высоту барометрической трубы:

Hбт=8,0*10^4/1000*9,8+(1+1,5+0,014*Hбт/0,3)*0,5^2/2*9,8+0,5.

Отсюда находим Hбт=8,67 м.

Список использованной литературы.

1. Иоффе И.Л. «Проектирование процессов и аппаратов химической технологии» Химия, 1991.

2. «Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств». Под редакцией Ставникова. Киев, 1982.

3. Курсовое проектирование по предмету: «Процессы и аппараты химической промышленности». Кувшинский М.Н., Соболева А.П. «Высшая школа», 1968.

4. «Основные процессы и аппараты химической технологии». Борисов Г.С., Быков В.П. и др. М. Химия, 1991.