Реферат: Производство пастеризованного молока

t4 = 10 + 78 - 64 = 24,0°С;

t5 = 4 + 2 = 6°С;

Температура горячей воды tГ 2 = tГ 1 - (См/Сг • nГ ) (t3 - t2 );

tГ 2 = tГ 1 - (См/Сг • nГ ) (t3 - t2 );

tГ 2 = tГ 1 - (См/Сг • nГ ) (t3 - t2 );

tГ 2 = tГ 1 - (См/Сг • nГ ) (t3 - t2 );


8. Охрана труда.

8.1. Организация работы по охране труда на целинском сыродельном комбинате.

Согласно "Положения об охране работы по охране труда на предприятиях и в организациях агропромышленного комплекса Российской Федерации" руководство и ответственность за организацию работы по охране труда на комбинате возложена на директора.

Приказом директора ответственность за охрану труда по отрасли механизации возложена на гл. Инженера, а по подразделениям на руководителей подразделений.

На предприятии ежегодно разрабатываются план мероприятий по охране труда с указанием конкретных дат выполнения и их исполнителей. Кроме того, имеется перспективный план мероприятий по охране труда, направленный на совершенствование работы с целью создания более благоприятных условий труда обслуживающего персонала.

8.2. Анализ производственного травматизма.

Таблица 8.1.

Распределение несчастных случаев и дней нетрудоспособности по месяцам года.

Годы показатели январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь Все-го:
1995

н.с.

д.н.

-

-

1

7

-

-

-

-

2

12

-

-

-

-

-

К-во Просмотров: 497
Бесплатно скачать Реферат: Производство пастеризованного молока