Реферат: Процедуры формирования товарного ассортимента
Размеры торговой площади, кв. м.
до 250 251-630 631-1000 свыше 1000
1. Универсам
- до 700 700-1000 1001-1500
2. Кондитерские товары до 300 301-500 - -
3. Товары для детей
- до 1000 1001-1500 св.1500
4. Товары для молодежи - до 800 801-1200 св.1200
5. Товары для женщин
- до 1000 1001-1500 св.1500
6. Товары для мужчин
- до 800 801-1200 св.1200
7. Одежда
- до 600 601-1000 св.1000
8. Обувь
до 300 301-500 501-800 св.800
9. Хозтовары
до 500 501-800 801-1200 св.1200
10.Галантерея
до 600 601-900 свыше 900 -
Заключительным этапом формирования ассортимента является разработка конкретного перечня товаров, реализуемых в магазине. Основой для разработки конкретного ассортиментного перечня товаров в рамках отдельных их групп, подгрупп и определенного количества разновидностей являются материалы изучения спроса на товары на данном региональном потребительском рынке и результаты внутри группового анализа оборачиваемости товарных запасов.
Для оптимизации ассортиментного перечня товаров применяют данные, сгруппированные следующим образом.
Наименование микрокомплекса (товарной секции) Наименование товаров Количество разновидностей товаров Период торговли (месяц)
1.4 Обеспечение устойчивости ассотртимента
Наряду с правильным формированием ассортимента товаров, важной задачей является обеспечение его устойчивости. Одним из показателей, характеризующих устойчивость ассортимента товаров в магазине, является
коэффициент устойчивости, определяемый по формуле:
Оn
Ку = 1 - --------- ;
(1)