Реферат: Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта по производству макаронных изделий Макарофф
Аналитическая формула:
,
где 
- для прямых показателей (№1,3,4,5)
- для обратных показателей (№ 2,6)
Таким образом, коэффициент качества продукции ООО «Макарофф» равен:
0,83.
«Макфа»
0,55.
«Верола»
.
«Мендеросси»
.
В результате из расчетов коэффициента качества рассматриваемых предприятии, самый высокий коэффициент качества у макаронной фабрики «Макарофф»(0,83), затем следует «Мендеросси» (0,62).
6. РЫНОЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Потенциальные потребители макаронных изделий – все жители следующих городов: Набережные Челны, Елабуга, Нижнекамск, Лениногорск, Альметьевск.
В качестве региона, в котором будут проводиться маркетинговые исследования, выбираем город Набережные Челны. По данным городского комитета по статистике численность населения на 01.01.2006 г. составила 506651 человек. Из них 50,65% являются трудоспособными и 19,4% - пенсионеры.
Трудоспособное население: 506651*0,5065 = 256619 (чел.).
Пенсионеры: 506651*0,194 = 98203 (чел.),
Все трудоспособное население разделяем по уровню доходов на группы:
— менее 1 прожиточного минимума – 56 %;
— от 1 до 5 прожиточных минимумов – 35 %;
— от 5 до 10 прожиточных минимумов – 7 %;
— свыше 10 прожиточных минимумов – 2 %.
91% трудоспособного населения являются потенциальными покупателями: 256619*0,91 = 233524 чел.
Предполагаем, что все пенсионеры (98203 чел.) являются потенциальными покупателями. Тогда общее количество потенциальных покупателей составляет: 233524 + 98203 = 331727
Согласно данным СМИ уровень насыщенности данным товаром составляет 100%, поэтому действительные покупатели составляют 331727 человек. Так как покупается 1 упаковка макарон весом 450г. на семью, где в среднем 2 работающих, то количество действительных покупателей: 331727/2 = 165863,5»165864 (чел.) Трудоспособный человек на продукты питания затрачивает 51 % своего бюджета, из них 3,4 % выделяется на приобретение макарон, т.е. 1,74 % из всего бюджета.
Среднемесячный доход трудоспособного населения определяем исходя из прожиточного минимума, который на момент исследования равен 3042:
((3402*0,5 + 3402*1)/2 + (3402*2+ 3402*5)/2 )/2 =14459 (руб.).
Тогда среднемесячный доход действительных покупателей составит:(14459+2767)/2 = 8613 (руб.).
Отсюда емкость рынка макарон г. Набережные Челны равна:
E=Дср *Преал *Дб ,руб.,