Реферат: Развитие туризма в Украине
Подготовил:
студент 5 курса, 9 групы
Юревич И.С.
Минск, 2010
Украина, занимающая третье место среди стран СНГ по площади территории (603,7 тыс. км2) и второе по количеству населения (свыше 50 млн человек), расположена в Восточной и Юго-Восточной Европе на пересечении важных транзитных путей. По размерам территории Украина превосходит крупнейшую европейскую страну – Францию. На юго-западе Украина граничит с Молдовой и Румынией, на западе – с Польшей, Венгрией и Словакией, на севере – с Беларусью, на востоке и северо-востоке – с Россией. Южная часть страны омывается теплыми водами Черного и Азовского морей. Выгодное географическое расположение, богатое природное и историко-культурное наследие страны являются важными предпосылками привлечения туристских потоков, однако невысокий уровень развития туристского комплекса определяется неблагоприятными социально-экономическими факторами.
С запада на восток территория страны простирается от Карпат до Среднерусской возвышенности более чем на 1300 км, а с севера на юг – от реки Припять до черноморского и азовского побережий более чем на 900 км. Основная часть территории Украины расположена в пределах юго-западной части Восточно-Европейской равнины и представляет собой сочетание холмистых возвышенных участков (Волынская, Подольская, Приднепровская, Приазовская возвышенности, Донецкий кряж) и обширных низменностей (Полесская, Приднепровская, Причерноморская). На крайнем юге пейзажи Крымского полуострова украшают живописные цепи Крымских гор (высшая точка – гора Роман-Кош, 1545 м), на западе возвышаются Украинские Карпаты (гора Говерла, 2061 м). На горные системы приходится лишь 5 % площади страны, однако их роль в ландшафтном разнообразии и территориальной организации туризма очень велика
Умеренный континентальный климат основной части Украины является более мягким по сравнению с прилегающими районами России и Беларуси. Уникальный природный комплекс Южного берега Крыма, защищенного горными цепями от холодных северных ветров, сформировался в условиях субтропического средиземноморского климата. Природно-климатические условия в целом весьма благоприятны для проживания и хозяйственной деятельности, включая рекреационно-туристскую. Разнообразие природных ландшафтов Украины определяется расположением в зоне смешанных лесов, лесостепной и степной зонах, наличием в ее пределах Украинских Карпат и Крымских гор, морских побережий.
Важная роль в организации туризма в стране принадлежит водным объектам. Морские побережья Украины характеризуются уникальным сочетанием курортно-рекреационных ресурсов климатического, бальнеологического, ландшафтного характера. Протяженность черноморского побережья составляет 1255 км, в том числе 43 % приходится на пляжи, пригодные для рекреации, и 21 % – частично пригодные. Температура воды летом в Черном море достигает +20-26°С, а на мелководье Азова – до +25-30°С. В стране насчитывается свыше 73 тыс. рек, протяженность 131 из них превышает 100 км. Крупнейшей рекой Украины и одним из ее символов является могучий Днепр, делящий страну на Правобережную и Левобережную части. На Днепре создан каскад крупных водохранилищ (Киевское, Каневское, Кременчугское, Днепродзержинское, Каковское). Среди водных артерий следует отметить Днестр, Десну, Южный Буг, Северный Донец, Дунай. Фонд водных объектов включает свыше 7 тыс. озер, преимущественно малых (лишь 30 водоемов превышают по площади 10 км2). Наиболее привлекательными в рекреационном отношении являются лиманные озера черноморского побережья (Куяльникский, Хаджибейский, Тилигульский лиманы), живописное карпатское оз. Синевир.
Украина издавна славится богатством лечебно-курортных ресурсов, включая возможности климатолечения на морских (Алушта, Евпатория, Феодосия, Ялта и др.) и горных (Ворохта, Яремча и др.) курортах, а также многочисленные месторождения минеральных вод (свыше 500) и лечебных грязей. Месторождения минеральных вод представлены во многих регионах Украины, однако наиболее богат целебными источниками запад страны: бальнеологические курорты Трускавец, Моршин, Верховина, Немиров и др. Месторождения' лечебных грязей сконцентрированы на морских побережьях (иловые) и северо-западе (торфяные): грязевые курорты Бердянск, Евпатория, Саки, Куяльники, Хаджнбейский лиман, Керчь и др. Следует особо отметить обширные бальнеогрязевые ресурсы залива Сиваш (рапа, грязи).
Страна обладает огромным рекреационным потенциалом развития оздоровительного отдыха на побережьях Черного и Азовского морей, где продолжительность купального сезона составляет 120-140 дней. На территории Украины свыше 240 поселений имеют установленный в законодательном порядке курортный статус, в том числе 27 курортных городов (Ялта, Алушта, Евпатория, Моршин, Трускавец, Хмельник) и 214 деревень, где развитие рекреационной деятельности носит целенаправленный характер. Потенциальные рекреационные территории, зарезервированные для туристского освоения, занимают 12,8 % площади страны.
Природно-заповедный фонд Украины включает 6737 территорий и объектов общей площадью 2354 тыс. га (3,9 % территории страны). Природно-экологический потенциал 10 национальных природных парков ("Карпатский", "Шацкий", "Синевирский", "Азовско-Сивашский", "Вижницкий", "Святые горы", "Яворивский", "Соколовские Бескиды" и др.), 4 биосферных заповедников ("Аскания-Нова", "Черноморский", "Карпатский", "Дунайский"), 16 природных заповедников, 26 региональных ландшафтных парков, 2384 заказника, 2963 памятника природы и 514 памятников садово-паркового искусства составляет ресурсную основу развития экологического туризма.
Предпосылкой к развитию въездного этнического туризма является наличие значительной украинской диаспоры в ряде стран: России – 4,4 млн человек, США – 1,2 млн, Канаде – 1,0 млн, Казахстане – 900 тыс., Молдове – 600 тыс., Беларуси – 237 тыс., Аргентине – 220 тыс., Бразилии – 155 тыс. и др. В свою очередь, культура Украины обогащается присутствием русской, белорусской, польской, молдаванской, еврейской, болгарской, венгерской румынской, греческой, татарской, армянской, цыганской, гагаузской и других диаспор. В Крыму проживают свыше 260 тыс. крымских татар, а посещение татарских семей с дегустацией блюд национальной кухни, знакомством с традиционным бытом, обрядами, танцами татар становится все более популярным направлением экскурсионной тематики полуострова. Этническое многообразие сказалось и на формировании богатого культурного наследия Украины, в котором на протяжении эпох замысловато переплелись национальные мотивы и история населяющих ее народов – скифские курганы, античные греческие поселения, минареты татарских мечетей, следы еврейской культуры, архитектурные шедевры древнерусского зодчества и многое другое.
На территории страны учтено около 147 тыс. памятников археологии, истории, архитектуры, монументального искусства. Не следует забывать, что значительное количество памятников было утрачено в ходе многочисленных войн. История Украины помнит не только величие Киевской Руси, расцвет которой пришелся на Х-XI в., но и трагические страницы феодальной раздробленности, монголо-татарского ига и векового гнета Золотой Орды, зависимости от Великого княжества Литовского и Речи Посполитой, турецкие и татарские вторжения, крестьянско-казацкие восстания, униженное положение отсталой окраины Российской империи, сложные события, связанные со становлением советской власти. Украинская земля овеяна мужеством и героизмом народа в годы Великой Отечественной войны. За годы войны фашистами было разрушено и уничтожено свыше 700 городов и поселков Украины, сожжено около 28 тыс. сел и деревень. В историю второй мировой войны вошли Киев, Одесса. Севастополь и Керчь, подвиги которых увековечены высоким званием "город-герой".
Наиболее высокой концентрацией объектов историко-культурного наследия выделяются Киевская, Львовская, Черниговская области, Автономная Республика Крым, а также города Киев, Львов, Одесса, Чернигов, Севастополь. Ежегодный объем экскурсионного обслуживания заметно снизился в 1990-е гг., но все же является значительным – свыше 980 тыс. человек.
Материально-техническая база туристского комплекса Украины в сравнении с другими странами СНГ представляется значительной, однако нуждается в модернизации, современные возможности которой ограничены в силу социально-экономических проблем. Производственные мощности 36 аэропортов Украины, включая 17 международных (Киев, Львов, Одесса и др.), позволяют обеспечить перевозку до 60 млн пассажиров в течение года. Протяженность автомобильных дорог с твердым покрытием составляет 163 тыс. км, железнодорожных линий – 23 тыс. км (1/3 электрифицированы). Транспортная морская система страны включает 18 морских и 14 речных портов, среди которых наиболее развитую инфраструктуру имеют Одесский, Николаевский, Херсонский, Севастопольский, Керченский, Ялтинский порты. Действуют паромные переправы и линии Одесса-Варна (Болгария), Ильичевск-Поти (Грузия), Одесса-Стамбул (Турция), Керчь-Кубань (Россия).
Важной проблемой является совершенствование национального гостиничного хозяйства. В настоящее время Украина располагает 32 отелями категории "три звезды", 4 – "четыре звезды", в конце 1990-х гг. начато строительство элитных отелей класса "пять звезд". Всего функционируют около 1,5 тыс. гостиниц при перспективной потребности в 18-20 тыс. объектов. Общая емкость гостиничного сектора составляет около 165 тыс. мест, а уровень загрузки номерного фонда снизился до критического уровня – 21,5 %. Согласно Государственной программе развития туризма, до 2005 г. планируется построить 78 новых объектов общей емкостью 15,7 тыс. мест и провести реконструкцию 61 объекта на
21.5 тыс. мест. Общая емкость стационарных санаторно-курортных и рекреационно-туристских учреждений составляет 828 тыс. мест. В функциональной структуре коечного фонда
23.6 % приходится на санаторно-курортные учреждения, 66,3 % – на рекреационные и 10,1 % – на туристские. В целом по уровню развития туристской инфраструктуры и параметрам качества предоставляемых туристских услуг Украина заметно уступает развитым странам, что выдвигает на первый план в конкурентной борьбе ценовой фактор более низкой стоимости отдыха по сравнению с туристскими центрами дальнего зарубежья.
В 1990-е гг. Украина, как и другие республики бывшего СССР, столкнулась с проблемой разработки национального туристского продукта, в полной мере отражающего специфические преимущества туристского потенциала страны. Следует отметить, что ранее, на протяжении десятилетий, туристские организации Украины являлись лишь исполнителями в сфере международного туризма, а все стратегические решения принимались в Москве. Актуальными в этой связи являются проблемы подготовки национальных кадров для туристского сектора, который насчитывает около 3100 туристских фирм. Следует отметить и недостаточную известность Украины как туристского региона на международной арене. В целом, согласно оценкам руководства Государственной туристской администрации Украины, потенциал страны в сфере международного туризма сегодня используется лишь на треть.
Украина проводит активную туристскую политику, одной из первых среди стран СНГ приступила к формированию организационно-правовой базы развития туризма и приняла Закон "О туризме" (1995). Управление и координация деятельности в сфере туризма с 1992 г. входят в компетенцию Государственного комитета по туризму. Межведомственную координацию деятельности в интересах туристского сектора с 1996 г. осуществляет Национальный совет по туризму. Создана Туристская ассоциация Украины и другие общественные организации туристского профиля. В настоящее время реализуется принятая в 1997 г. Государственная программа развития туризма до 2005 г., выделяющая среди приоритетных направлений приема иностранных посетителей развитие сельского и экологического туризма. Разработана аналогичная программа на период до 2010 г. Осуществляется "Программа обеспечения защиты и безопасности туристов на 2001-2005 годы". С 1997 г. страна является действительным членом ВТО, а в 1999 г. была избрана членом Дополнительного совета ВТО, что служит признанием высокого статуса Украины в мировом туристском сообществе. В 2002 г. Украина первой из стран СНГ приняла решение о создании и бюджетном финансировании Научного центра развития туризма.
К числу наиболее перспективных направлений туристского комплекса Украины относят развитие познавательного, оздоровительного, спортивного, экологического, сельского и экстремального (посещение Чернобыльской зоны и др.) туризма. Одним из важных направлений въездного туризма в Украину является морской круизный туризм, имеющий давние традиции. Регулярное посещение украинских портов иностранными круизными судами берет начало с 1887 г., причем первый морской круиз к берегам Крыма с посещением Ялты и Севастополя был организован знаменитым туристским агентством "Томас Кук". В настоящее время украинские порты Черного моря в течение сезона (май-октябрь) посещает около 50 круизных судов средней вместимостью более 1000 пассажиров, выполняющих свыше 150 заходов в порты страны. Общий объем въездного иностранного потока круизных пассажиров в 1999 г. составил 65 тыс. человек. Следует отметить имеющиеся резервы роста въездного круизного туризма как природно-климатического (расширение круизного сезона), так и организационно-экономического характера (упрощение процедуры таможенного контроля, повышение качества предоставляемых услуг, снижение ставок портовых сборов и др.).
Общий въездной поток иностранных посетителей в Украину в 2001 г. достиг рекордной отметки 11,9 млн человек, что более чем вдвое превышает показатель 1996 г. Однако в структуре въездного потока около 60 % приходится на однодневных и транзитных посетителей, доходы от обслуживания которых невелики. Объем туристских поступлений в 2001 г. составил 3,043 млрд евро, что в полтора раза уступает аналогичным показателям Чешской Республики или Венгрии. Средний объем туристских поступлений в расчете на одного посетителя составил 256 евро, что в несколько раз меньше величины соответствующих показателей развитых стран. Средняя продолжительность пребывания иностранных посетителей на территории Украины составляет около 6,7 туродней. Наиболее привлекательными регионами Украины для иностранных посетителей являются Автономная Республика Крым (35,6 % въездного потока), г. Киев (27,2 %), Одесская область (21,5 %), г. Севастополь (11,5 %), Львовская область (6,6 %). В структуре въездного потока преобладают посетители из сопредельных государств: России (30,2 %), Беларуси (12,0 %), Венгрии (10,9 %), Польши (4,1 %), Молдовы (2,7 %).
В условиях низкого среднего уровня доходов населения выездной туризм с рекреационными и познавательными целями не приобрел в Украине массовый характер, хотя, по сравнению с советским периодом, география, целевая структура и масштабы подобных путешествий заметно расширились. Общее число зарубежных поездок с 1996 по 2000 г. сократилось в 1,5 раза и составило 9,410 млн. В структуре выездного потока основное место занимают поездки с личными и деловыми целями, включая "шоп-туры", а также посещение родственников и знакомых в странах СНГ. Туристский баланс Украины во второй половине 1990-х гг. традиционно складывается положительным при активном сальдо в объеме 610 млн евро в 1999 г. Доля международного туризма в ВВП Украины в 1990-е гг. составляла около 1 %, а в стоимости экспорта услуг – 1/5.
Исходя из региональных особенностей рекреационно-ресурсного потенциала и тенденций его освоения, уровня развития туристской инфраструктуры, сложившейся рекреационной специализации, географии и структуры туристских потоков на территории Украины выделяют семь основных туристских районов: Крым, Карпаты, Причерноморье, Приазовье, Приднепровье, Полесско-Подольский и Донецкий регион.
Крым является наиболее развитым туристским районом Украины с ярко выраженной рекреационной специализацией хозяйственного комплекса. Занимая около 8 % территории страны, полуостров концентрирует 40 % емкости здравниц, 36 % потока иностранных туристов. Как аристократический курорт Южный берег Крыма развивается с конца XIX в. Численность отдыхающих в Крыму на протяжении XX в. динамично увеличивалась: 1928 г. – 110 тыс. человек, 1938 г. ^ 270 тыс., 1958 г. – 700 тыс., 1970 г. – 6,5 млн, на протяжении 1980-х гг. – до 9-10 млн ежегодно. В первой половине 1990-х гг. в условиях социально-экономического кризиса туристский поток на полуостров уменьшился в несколько раз – до 2,5 млн человек в 1994 г. В последующие годы, несмотря на невысокий уровень развития туристской инфраструктуры, включая проблемы с водоснабжением, Крым восстанавливает свой статус "всесоюзной здравницы" уже в качестве туристского региона международного значения и в настоящее время принимает около 4-5 млн отдыхающих. При этом до 2/3 рекреационного потока приходится на неорганизованных туристов.
Южный берег Крыма (Симеиз, Алупка, Мисхор, Ливадия, Ялта, Гурзуф, Алушта и др.) превосходит курорты Болгарии, Румынии, Черноморского побережья Кавказа как по климатическим характеристикам (отсутствие душных погод, в отличие от Большого Сочи и курортов Грузии), так и по пейзажной привлекательности. Следует учитывать, что на Южном берегу Крыма преобладают галечниковые пляжи, а песчаные наиболее широко распространены на западном побережье полуострова (район Евпатории). Помимо комплекса уникальных ландшафтно-климатических и культурно-исторических условий, туристская привлекательность полуострова для жителей стран СНГ сегодня во многом определяется относительно невысокой стоимостью обслуживания по сравнению не только с западными туристскими центрами, но и с курортами России, а для многих – возможностями неорганизованного, "дикого" отдыха на морском побережье. При этом в структуре въездного иностранного потока в Крым крайне незначителен (около 10 %) удельный вес жителей стран дальнего зарубежья.
Природные достопримечательности Крыма включают живописные ландшафты побережья, величественные пики Аи-Петри (1334 м) с вызывающими восхищение видовыми площадками и подъемом по канатной дороге, лакколит Аю-Даг (Медведь-гора), гору Демерджи с Долиной привидений, заповедный вулканический массив Карадаг, водопады Джур-Джур и Учан-Су, Большой Крымский каньон, подготовленные к массовому посещению пещеры плато Чатырдаг /Красная, Мраморная и др.), Никитский ботанический сад и др. Не менее привлекательны и объекты культурного наследия: дворцово-парковые ансамбли Южного берега (Алупка, Ливадия, Массандра), Бахчисарайский ханский дворец с мечетью и воспетым А. С, Пушкиным фонтаном, средневековые пещерные города (Чуфут-Кале, Эски-Кермен, Успенский монастырь и др.), генуэзская крепость в Судаке, архитектурный символ Крыма – миниатюрный сказочный замок "Ласточкино гнездо" в Мисхоре, памятники воинской славы Севастополя и руины античного Херсонеса, мемориальные музеи И. К. Айвазовского и А. С. Грина в Феодосии, М. А. Волошина в Коктебеле (Планерское), А. П. Чехова в Ялте и др. Следует особо подчеркнуть, что Крым – не только традиционный курортный регион, но и культурная сокровищница, где на небольшой территории сохранились следы пребывания киммерийцев, тавров, скифов, татар, генуэзцев, дворцы и особняки российских вельмож и царская резиденция в Ливадии (место проведения Ялтинской конференции 1945 г., вошедшей в историю мирового сообщества). Знаменит Крым и своими десертными винами, лучшие из которых производят в Массандре, а также плантациями эфиромасличных культур (Бахчисарайский район). Одной из достопримечательностей полуострова является троллейбусная линия, протянувшаяся по живописному серпантину горной дороги от Симферополя к основным курортам Южного берега Крыма. В наиболее живописных местах побережья проложены прогулочные пешеходные тропы: Царская (Солнечная) от Ливадийского парка к Гаспре, Голицынская тропа в Новом Свете (вблизи Судака) и др.
Крымский полуостров является единым туристским районом Украины, однако в силу природно-ландшафтных особенностей и специфики рекреационного освоения в его пределах можно выделить несколько областей: Южный берег Крыма (пышная субтропическая природа, наиболее развитая рекреационная инфраструктура, туристский центр международного значения Большая Ялта), юго-восточное побережье (район туризма и отдыха, основной центр – г. Феодосия), западное побережье (санаторно-курортное обслуживание, г. Евпатория – ведущий центр детского отдыха и лечения, благодаря теплому прибрежному мелководью и песчаным пляжам), горный Крым (трассы горно-пешеходных маршрутов) и степной Крым (неразвитость туристской инфраструктуры и рекреационных функций). Уровень рекреационной освоенности, содержание туристско-экскурсионных программ, условия и стоимость отдыха в разных уголках Крыма существенно различаются, что следует учитывать при организации путешествий.
В настоящее время в Крыму насчитывается 635 санаторно-курортных и туристских учреждений общей единовременной емкостью свыше 155 тыс. человек, в том числе около 90 объектов в иностранной (преимущественно российской) собственности. Около 40 % рекреационных учреждений функционируют круглогодично. Значительная часть отдыхающих пользуется услугами частного сектора размещения, что является важным источником дохода местного населения. Следует отметить ярко выраженные региональные диспропорции в уровне рекреационного использования Черноморского побережья и перегруженность традиционных курортных центров. Рекреационное освоение территории имеет линейно-узловую структуру при незначительной (1-4 км) ширине осваиваемой прибрежной полосы. До 60 % рекреационно-курортных учреждений концентрируется на Южном берегу Крыма, 30 % – на западном побережье (район Евпатории) и лишь 4 % – на восточном (район Феодосии). При рекомендуемом нормальном уровне рекреационной нагрузки 5 м2 пляжа/человека, на Южном берегу Крыма данный показатель составляет около 1,5 м2/человека, а в Ялте – 1,2 м2/человека, что негативно сказывается на качестве отдыха и состоянии природной среды. При этом единовременная емкость пляжей Крыма (общая протяженность – 517 км, в т. ч. 100 км – искусственные) составляет около 2,6 млн человек, а пропускная способность – около 16 млн человек, что свидетельствует об имеющихся значительных резервах. Следует отметить и проблему ярко выраженной сезонности рекреационно-туристских потоков.
Решению проблем рекреационного хозяйства Крыма придано способствовать проведение активной региональной туристской политики, осуществляемой рядом государственных общественных структур: Министерством курортов и туризма Крыма, фондом развития туризма и курортов Крыма, Крымской ассоциацией туристских агентств, Крымским центром развития туризма и др.
--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--