Реферат: Содержание торгово-технологического процесса в розничной торговле

Завоз товаров должен осуществляться в соответствии со спросом населения и установленным для магазина обязательным ассортиментным перечнем.

Основные принципы технологического процесса завоза товаров в розничные торговые предприятия: планомерность, ритмичность, экономичность, оперативность, централизация.

Наиболее эффективной для розничных торговых предприятий является централизованная доставка товаров, которая ведет к снижению издержек обращения.

Рациональное использование транспортных средств снижает расходы на перевозки, которые составляют значительную часть издержек обращения.

Необходимо внедрять современные средства автоматизации и механизации, чтобы сокращать до минимума потери товаров в процессе доставки.

Широкое применение тары-оборудования и многооборотной тары. Четкое функционирование диспетчерских служб.

Список литературы

1. Ф.Г.Панкратов; В.К.Памбухчиянц "Коммерция и технология торговл] Москва. 1994г.

2. В. Г. Бурмистров "Основы торговли непродовольственными товарами" Москва. Экономика. 1989г.