Реферат: Стратегический менеджмент организации АПК

Основной экономической характеристикой хозяйства является совокупность показателей, дающих представление о размере производства. Для рассмотрения общей экономической характеристики предприятия проанализируем ряд показателей производственной деятельности. Рассмотрим динамику показателей размера производства предприятия за последние три года.

Таблица 1. Показатели и размеры СПК "Алтухово".

Показатели	Годы
	2003	2004	2005
Выручка от реализации продукции, тыс. руб.	9493	9557	17731
Стоимость имущества предприятия, тыс. руб. в т.ч. Собственный капитал	47795 24528	46935 29462	50916 30563
Среднегодовая численность работников, чел.	165	143	148
Среднегодовая стоимость ОПФ	62716	63461,5	64050,5
Площадь с/х угодий, га в т.ч. пашня	5870 4348	5870 4348	5870 4348
Среднегодовое поголовье КРС, гол в т.ч. коров	558 289	517 305	505 310
Наличие тракторов на конец года, физ. ед.	30	30	30

Анализируя данные таблицы видно, что выручка от реализации продукции в 2005 г. была максимальной и составила 17731 тыс. руб., что на 8174 тыс. руб. больше, чем в 2004 г., и на 8238 тыс. руб. больше, чем в 2003 г. в связи с увеличением объемов производства. Стоимость имущества предприятия была наибольшей в 2005 г. Среднегодовая численность работников уменьшилась. Среднегодовая стоимость ОПФ на протяжении трех лет увеличивалась. Площадь с/х угодий, в т.ч. пашня не изменялась. Среднегодовое поголовье КРС уменьшалось. Наличие тракторов на конец года осталось неизменным.

Для характеристики специализации предприятия используют показатели выручки от реализации продукции, которые отражают сочетание отраслей и представляют собой удельный вес отдельных видов продукции и отраслей в общем объеме.

Таблица 2. Структура товарной продукции за последние три года.

Наименование продукции	Годы
	2003		2004		2005
	выручка тыс. руб.	удельный вес	выручка тыс. руб.	удельный вес	выручка тыс. руб.	удельный вес
Зерно	1733	18,2	1838	19,2	2118	11,9
Плоды семечковые и косточковые	2897	30,5	2112	22,1	8534	48.1
Ягоды	183	1,9	350	3,7	438	2,5
Прочая продукция растениеводства	61	0,6	179	1,9	89	0,5
Итого продукция растениеводства	4874	51,3	4479	46,9	11177	63,0
КРС	702	7,4	403	4,2	887	5,0
Молоко	3140	33,1	3535	37,0	4717	26,6
Прочая продукция животноводства	18	0,2	12	0,1	4	0,02
Итого продукция животноводства	4285	45,1	4453	46,6	5994	33,8
Всего	9493	100	9557	100	17731	100

Из данных таблицы следует, что в структуре выручки от реализации продукции СПК «Алтухово» наибольший вес занимает отрасль растениеводства. Он составил в 2003 г. – 51,3%, в 2004 г. – 46,9%, в 2005 г. – 63,0%, что значительно больше, чем отрасль животноводства. В структуре выручки растениеводства наибольший удельный вес занимают плоды семечковые и косточковые (2003 г. – 30,5%; 2004 г. – 22,1; 2005 г. – 48,1%).

В структуре животноводства велик удельный вес молока (соответственно: 33,1%; 37,0%; 26,6%).

Выручка от реализации прочей продукции имеет маленький удельный вес, в структуре выручки от реализации всей продукции.

, где (1)