Реферат: Технология выгонки новых сортов тюльпанов с использованием различных
Среди весеннецветущих растений тюльпаны являются наиболее роскошными, яркими и эффектными многолетниками.
Но тюльпан также широко применяется и для зимней и весенней выгонки в закрытом грунте, так как позволяет при сравнительно небольших энерго- и трудозатратах получить высококачественные срезочные цветы. Именно тюльпан позволяет нашим цветочным хозяйствам удовлетворять потребности рынка в цветочной продукции в зимнее и весеннее время.
Основными факторами, определяющими эффективность и соблюдение сроков массового цветения в выгонке, являются: время уборки луковиц в открытом грунте и температурные режимы периодов хранения, охлаждения, выгонки в оранжерее.
В процессе проведенной работы была сделана попытка повлиять на биометрические и фенологические показатели выгоночной культуры, применяя различные субстраты для выращивания и обрабатывая луковицы регуляторами роста.
Целью данной работы было выявить способы выращивания тюльпана в рамках существующей технологии выгонки, способствующие уменьшению себестоимости продукции, увеличению прибыли от ее реализации и улучшению декоративных и хозяйственных качеств сортов.
1.1.Краткая историческая справка
Название цветка происходит от персидского слова « toliban», что в переводе означает восточный головной убор «тюрбан».
В диком виде эти цветы росли – да и растут – в разных районах Азии.
Первыми приметили их турки. Еще в ХУ1 веке султаны желали иметь в своих садах ковры из живых тюльпанов самых различных расцветок (уже тогда их было известно более 1300 видов).
В Европу луковицы и семена тюльпана завез в 1554 году естествоиспытатель, посланник австрийского императора Фердинанда I в Константинополе Огье де Бюсбек. Первоначально тюльпан попадает в Венский ботанический сад лекарственных растений. Около 1570 года тюльпан был завезен в Голландию, откуда и началось его триумфальное шествие.
Тюльпанами увлеклись во Франции, Дании, Бельгии. Но всех превзошла Голландия. Исторические хроники свидетельствуют: в 1625 году эту страну охватила тюльпаномания. К этому времени появилась уже масса новых видов различных расцветок, оттенков, форм. Каждому цветоводу хотелось вырастить свой – неповторимый - вид. Баснословно росли и цены. С 1634 года луковицы продаются по «бешеным» спекулятивным ценам на аукционах. Скажем, за одну луковицу сорта «Семпер Аугустус» (белый тюльпан с лепестками, окрашенными в основании в синий цвет с прочерченными красными линиями) платили огромные деньги – 13 тысяч гульденов,– луковица стоила во много раз дороже золота. Через два десятка лет этот ажиотаж поутих, но искусство выращивания редких тюльпанов в Голландии передавалось из поколения в поколение.
Во второй половине ХУ11 века центром разведения тюльпанов в Голландии был город Харлем. Именно там в 1672 году была объявлена награда в 100 тысяч гульденов тому, кто сумеет вырастить черный тюльпан. Сделать это удалось известному натуралисту доктору Берле. Полюбоваться на его редкий цветок, который он назвал «Розой Берле» (по имени своей жены), приходили и приезжали сотни людей. Однако это был все же не совсем черный тюльпан. Как свидетельствовали специалисты того времени, цветок Берле имел очень темный – почти черный – лиловый цвет (многие и сейчас считают, что вырастить абсолютно черный цветок вообще невозможно).
С конца ХУ111 века наиболее ценными видами стали пестрые тюльпаны, а также цветы с несколькими оттенками. Интересно, что только в 1928 году было установлено, что пестрые узоры получаются при вирусных заболеваниях цветка. Это заболевание безвредно для развития растения и вызывает лишь нарушение механизма фотосинтеза.
Благоприятные условия возделывания (почвенные и климатические) способствовали тому, что Голландия стала второй родиной тюльпана и прочно удерживает ведущие позиции как по масштабам промышленного возделывания, так и по размаху и фундаментальности селекционной работы. Голландия занимает первое место и по выведению новых сортов, и по экспорту луковиц. Наибольшую прибыль (более двух миллиардов долларов ежегодно) там получают от торговли луковицами, которые экспортируются в 125 стран. В каталогах голландских цветочных фирм фигурируют 800 из 2700 видов, известных ботаникам.
В Россию тюльпаны завезены в 1702 году и с тех пор, на протяжении двух столетий, луковицы систематически завозились из Голландии. Только в конце XIX века впервые стали выращивать тюльпаны непосредственно в России.
1.2. Биолого-морфологическая
характеристика рода тюльпан
Тюльпан (Tulipa ) – травянистый луковичный многолетник. Он относится к разнообразному и богатому декоративными растениями семейству лилиецветных (Liliaceae ). В природе тюльпан произрастает в странах с умеренным климатом.
Растение состоит из луковицы, корней, стебля, листьев и цветка.
Луковица служит для вегетативного возобновления и размножения. Кроме того в ней запасаются необходимые питательные вещества, которые расходуются при прорастании после периода покоя. Благодаря луковице тюльпаны, как и другие эфемероидные растения, переносят неблагоприятные погодные условия, приспособившись к суровому климату мест обитания. Луковица представляет собой видоизмененный побег и состоит из донца и чешуй.
Рис.1 Продольный разрез луковицы тюльпана перед посадкой
1-донце, 2-корневой валик, 3-кроющая чешуя, 4-7-запасающие чешуи,
8-зачатки листьев, 9-листочки околоцветника, 10-почка замещающей луковицы, 11-14-почки дочерних луковиц, 15-пестик
Донце – это сильно укороченный стебель, на котором плотно друг к другу концентрическими кругами расположены сросшиеся чешуи-листья. Обычно их бывает 3-4, но иногда 1 или до 6, что зависит от вида и возраста растения: чем оно моложе, тем меньше в луковице чешуй. Именно в них откладываются запасные питательные вещества. Верхняя покровная чешуя служит для предохранения луковицы от неблагоприятных воздействий: она плотная, кожистая или бумагообразная, а по цвету – от светло- до черно-бурой и красно-коричневой. Иногда с внутренней стороны ее имеется войлочное опушение. Разделены чешуи очень короткими междоузлиями. В пазухах чешуй закладываются почки дочерних луковиц, причем самая крупная из них – замещающая луковица- образуется в пазухе внутренней запасающей чешуи.
По краям донца с наружной стороны луковицы заметно небольшое утолщение – корневой валик, в котором заложены зачатки будущих корней.
Корневая система тюльпана состоит из ежегодно отмирающих придаточных корней, неразветвленных, без корневых волосков. Только у сеянцев первого года жизни имеется главный корень. Длина корней ограничена и даже при хороших условиях не превышает 65 см. У молодых луковиц (до первого цветения) формируются столоны (рис.2).
Рис.2. Развитие луковицы тюльпанов в первые три года жизни
(до цветения)
1-однолетние луковицы, 2-двухлетние луковицы, 3-трехлетние луковицы (а-столоны)
Это полые структуры, на дне которых расположена дочерняя луковица. Обычно столоны растут вертикально вниз, реже в сторону, так что луковица следующего года занимает более низкое положение по сравнению с материнской. Некоторые виды и сорта тюльпанов (Фостера, Канзас, Кайзерскрон, Инглескоумб Йеллоу) образуют столоны часто, другие – только в редких случаях, но это не зависит ни от времени цветения, ни от отношения тюльпана к садовой группе. Иногда образуются ветвящиеся столоны, тогда каждое его ответвление имеет дочернюю луковицу.
Образование столонов часто наблюдается у дикорастущих видов, которые, в основном, размножаются семенами.
Семена дикорастущих тюльпанов падают на землю и образующаяся луковичка, находясь неглубоко от поверхности, подвергается неблагоприятным климатическим воздействиям. Чтобы их ослабить, луковичка ежегодно углубляется (в течении 5-7 лет) и, только достигнув периода цветения, образование столонов и дальнейшее углубление замещающей луковицы прекращаются. У цветущих тюльпанов замещающая луковица и детки располагаются, как правило, на уровне посадки.
Цветок формируется в период летнего покоя внутри материнской луковицы. У большинства садовых тюльпанов и «дикарей» он один и им завершается прямостоячий цилиндрический стебель . Реже бывают соцветия из 2-5 и более цветков.
Развитие элементов цветка (листочков околоцветника, тычинок, пестика) происходит в течении 3-4 недель. За это время образуются в миниатюре все его будущие части, рост которых происходит уже весной, с началом вегетации растений.
Околоцветник у тюльпана чаще всего простой, шестичленный, с расположением лепестков в два круга – наружный и внутренний. Тычинок 6, и они также распределены по 3 в каждом круге. Трехгранный пестик состоит из рыльца и завязи: рыльце сидячее, трехлопастное, завязь верхняя, трехгнездная (рис.3). При нормальном опылении она развивается в плод-коробочку трехгранной формы. В каждом гнезде ее плотно расположены в горизонтальной плоскости (по вертикали коробочки) многочисленные семена. Они плоские, треугольной формы, шелковисто-коричневые.
Рис.3. Продольный разрез цветка тюльпана
1-тычиночная нить, 2-пыльцевой мешок, 3-листочки околоцветника,
4-рыльце, 5-пестик с многочисленными семяпочками и завязи