Реферат: Технология выращивания орхидеи

Пятнистость листьев

Мозаика цимбидиума

Возбудитель - вирус черной штриховатости цимбидиума. На молодых листьях хлоротичные пятна и штрихи расположенные параллельно центральной жилке листа. По мере развития болезни штрихи и пятна становятся более очерченными и темными. Для старых листьев характерен некроз пораженных тканей. Растения отстают в росте, интенсивность цветения снижается. Инфекция распространяется тлей, при вегетативном размножении растений и инструментом при обрезке листьев и соцветий.

Меры борьбы. Стерилизация режущих инструментов 70% спиртом. Выбраковка больных растений.

Кольцевой вирус одонтоглоссума.

Встречается реже мозаики цимбидиума. Болезнь проявляется с появлением пятен на листьях и цветках.

Мозаика каттлеи

Наиболее характерные симптомы поражения на цветках - пестролепестность, деформация, на листьях - слабая крапчатость, хлоротичность и деформация [1]. Согласно списку Американского фитопатологического общества, каттлеи поражаются двумя вирусами.

Неинфекционные заболевания

Неравномерный полив, перегрев в результате избыточного солнечного освещения, применение пестицидов, несбалансированное питание и ошибки культуры выращивания могут вызывать разнообразные пятнистости листьев, усыхание верхушек листьев, отмирание корней и прочие поражения тканей.

3. Охрана труда

3.1 Анализ условий труда

- подготовка почвенного субстрата;

- посадка растений;

- уход за растениями (полив, подкормка, удобрениями, срезка растений);

- защита растений от болезней и вредителей.

3.2 Мероприятия по технике безопасности при выращивании орхидеи

Безопасность труда при использовании пестицидов и минеральных удобрений необходимо обеспечивать путем организации специальных подразделений для выполнений работ; обучение персонала; механизация всех работ; выбор наиболее безопасных приёмов, режима работ и порядка обслуживания производственного оборудования; применение средств индивидуальной защиты; соблюдение времени возобновления работ и регламентов применение пестицидов и удобрений; проведение системы профилактических мероприятий; контроля за соблюдением безопасных условий труда.

К работе с пестицидами и минеральными удобрениями привлекают только практически здоровых людей, прошедших предварительное медицинское обследование и имеющих медицинскую книжку с соответствующей отметкой о допуске к работе, а так же прошедших обучение, инструктаж, проверку знаний по технике безопасности. К работе с пестицидами и минеральными удобрениями не допускаются: лица, имеющие медицинское противопоказания и неудовлетворительные знания правил техники безопасности, лица моложе18 лет; беременные и кормящие женщины; женщины старше 50 и мужчины старше 55 лет.

Руководство и ответственность за организацию работ по охране труда и техники безопасности при работах с пестицидами и минеральными удобрениями возлагается на руководителя хозяйства, главного специалиста по защите растений, главного агронома и руководителя участка работ.

Перед началом работ с химическими веществами рабочих необходимо ознакомить с особенностями и правилами безопасности их использования, мерами оказания первой помощи; снабдить средствами индивидуальной защиты и рассказать о правилах пользования ими.

орхидея агротехника выращивание вредитель

4. Экономика

4.1 Для оценки экономической эффективности использования такой важный экономический показатель, как себестоимость

Себестоимость – суммарные затраты в денежном выражении на единицу произведенной продукции.

Она включает в себя затраты на стоимость израсходованных материалов (растительный материал, инвентарь).

Для определения себестоимости общую сумму затрат делят на валовой выход продукции.

Себестоимость – один из важнейших обобщающих показателей деятельности хозяйства, на ее основе определяют рентабельность предприятия.

Рентабельность предприятия рассчитывают путем сравнивания выручки от реализации цветочной продукции к затратам на ее производство.