Реферат: Технология выращивания репчатого лука
Зачатковость является одним из сортовых признаков репчатого лука.
Листья репчатого лука трубчатые, покрыты восковым налетом.
Основание листа охватывает почку и тот участок стебля, на котором он развился.
Всякий вновь вырастающий лист проходит внутри охватывающего его основания и выходит из него на определенной высоте, поддерживая созданный влагалищами листьев ложный стебель.
При созревании луковицы зеленая ассимилирующая часть листа отмирает.
Вместе с зелеными листьями отмирают и влагалища, ссыхаясь, они создают плотную тонкую «шейку» луковицы.
Хорошо высушенная шейка, смыкаясь, защищает луковицу от проникновения в нее болезнетворных начал, такие луковицы хорошо хранятся.
Невызревшую луковицу отличает толстая шейка.
Корневая система лука развита слабо.
Корни, сначала струновидные, дают разветвления первого и второго порядков, густо покрыты корневыми волосками.
Основная масса корней находится в слое почвы 5-20 см.
Однолетней луковицы корнями покрыта вся наружная часть донца-стебля.
При отмирании листьев отмирают и корни.
У луковицы, посаженной в землю на второй год ее жизни, новые корни прорастают вокруг остатков прошлогодних корней.
В самом центре донца образуется омертвевший слой – так называемая «пятка», по которой луковицу, выросшую из семян, можно легко отличить от луковицы, выращенной из севка или выборка.
Цветонос у лука – это стрелка, которая, как и лист, полая внутри. Несет на себе шаровидное соцветие – зонтик из большого количества цветков – 200-800 и более.
Плод у лука – трехганная коробочка.
При полном оплодотворении в ней образуется шесть семян.
Семена мелкие, черного цвета, округло-трехранной формы, с плотной роговидной оболочкой.
За черный цвет семена называют «чернушкой».
2. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Репчатый лук – сравнительно холодостойкое растение.
Он легко переносит весеннее похолодание, но в фазе петельки всходы могут погибнуть при температуре минус 2-3 С.
Оптимальная температура для роста листьев 15-25 С, они способны противостоять заморозкам до –7С и жаре – свыше 35С.
Всходы имеют вид петельки, которая образована семядолей и подсемядольным коленом.
Через 3-4 дня благодаря росту подсемядольного колена и создающемуся при этом натяжению семядольный лист выходит на поверхность почвы вместе с оболочкой семени.
В первое время растения развиваются очень медленно.
В этот период им необходимо достаточное количество влаги, питательных веществ и света.
Первый настоящий лист у растений образуется через 5-7 дней.
С появлением первого настоящего листа семядольный лист отмирает, поэтому посевы в данный период выглядят пожелтевшими.