Реферат: Технология выращивания репчатого лука
Мелкая луковица может образоваться даже при наличии двух-трех настоящих листьев, затем растение впадает в состояние покоя.
Если растение прекратило образование листьев, началось формирование луковицы, то остановить этот процесс невозможно никакими агротехническими приемами – он необратим.
Поэтому нарушение агротехники, особенно в первые 70-80 дней роста лука, может привести к большим потерям урожая.
Для формирования крупной луковицы растение должно иметь определенное количество листьев.
В зависимости от сорта, условий и зоны выращивания образуется от 4 до 25 листьев.
На процесс формирования листьев и начало оттока пластических веществ в луковицу большое влияние оказывает свет.
Репчатый лук - растение длинного дня.
Северные сорта и сорта средней полосы требуют для своего развития большей долготы дня (15-17 ч), чем в южных районах страны, где луковица образуется при долготе дня 13-14 ч.
Луковым растениям требуется и высокая интенсивность освещения, особенно при выращивании их из семян.
Слабое освещение тормозит формирование луковицы.
Зарастание посевов сорняками замедляет развитие растений.
В результате луковицы либо не образуются совсем, либо оказываются невызревшими, с толстой шейкой, непригодными для хранения.
На засоренном участке даже при достаточном количестве питательных веществ в почве растения лука теряют способность усваивать их.
Размещать лук следует на светлых незатененных участках.
3. СОРТА
При выращивании лука так же, как и любой другой культуры, большое значение имеет сорт.
В настоящее время в России районировано более 60 сортов репчатого лука.
Наибольшее распространение получили сорта Стригуновский местный и Бессоновский местный.
При выборе сорта учитывают его происхождение.
Так, сорта северной зоны при перенесении их в условия короткого дня развиваются медленно и не всегда способны сформировать луковицу.
Луковицы северных сортов обладают хорошей лежкостью и сохраняются 7-8 месяцев, чего нельзя сказать о южных сортах, многие из них, в особенности салатного типа, прорастают через 1,5-2 месяца после уборки.
По характеру ветвления сорта лука разделяют на мало- , средне- и многогнездные.
Малогнездные сорта образуют в гнезде одну, реже две луковицы, среднегнездные – две-четыре и многогнездные – пять луковиц и более.
Кроме гнездности, сорта разделяют также по вкусу на острые, полуострые и сладкие.
У различных сортов лука различны и способы их возделывания: одни выращивают из севка и выборка, другие – из севка и в однолетней культуре из семян, третьи – только в однолетней культуре посевом семян в грунте или рассадой.
В центральных районах Нечерноземной зоны России наиболее распространены острые и полуострые сорта, которые обычно выращивают из севка.
Среди них:
Арзамасский местный – старинный сорт Горьковской области.
Среднеспелый, при выращивании севка требует 85-95 дней, лука-репки из севка – 90-100 дней.
Среднегнездный – образует две-три луковицы в гнезде.