Реферат: Технология выращивания свеклы
По ГОСТу корнеплоды столовой свеклы должны быть свежими, целыми, нетреснувшими, неповрежденными, с сочной темно-красной мякотью, диаметром 5-14 см, с длиной черешков не более 2 см.
Передовые хозяйства Подмосковья получают по 45-60 т/га свеклы столовой.
Заключение
Таким образом, столовая свекла – одна из самых распространенных и неприхотливых овощных культур, выращиваемых практически в любых почвенно-климатических условиях.
Единственное, что необходимо учитывать при выращивании столовой свеклы, так это кислотность почвы и глубина залегания грунтовых вод: кислые почвы и близкое залегание грунтовых вод непригодны для столовой свеклы.
Хорошие предшественники под свеклу – это представители семейства пасленовые, тыквенные, лилейные.
В тоже время повторные посевы свеклы по свекле недопустимы, так как это приводит к накоплению болезней и вредителей.
Уход за посевами столовой свеклы сводится к неоднократному прореживанию, опрыскиванию пестицидами против вредителей и болезней, обработке почвы в борьбе с сорной растительностью.
Посев столовой свеклы проводят позже, чем моркови, а уборку, наоборот, раньше, поскольку свекла отличается меньшей морозоустойчивостью, чем морковь.
Столовая свекла широко применяется в диетическом питании: для страдающих заболеваниями почек, печени, кишечника, гипертонией, атеросклерозом, запорами и т.д.
Употребляют корнеплоды свеклы в виде салатов, свекольников, сока, кваса.
Нестандартные корнеплоды свеклы и ботва используются на корм скоту.
Список использованной литературы
1. Плодоводство/ Под ред. В.А. Колесникова. – М.: Колос, 1979. – 415 с.
2. Якушев В.И., Шевченко В.В. Плодоводство с основами декоративного садоводства. – 2-е изд., перераб. И доп. – М.: Агропромиздат, 1987. – 336 с.
3. Овощеводство и плодоводство/ Е.И. Глебова, А.И. Воронина, Н.И. Калашникова и др. – Л.: Колос, Ленинградское отделение, 1978. – 448 с.
4. Куренной Н.М., Колтунов В.Ф., Черепахин В.И. Плодоводство. – 1-е изд. – М.: Агропромиздат, 1985. – 399 с.
5. Овощеводство и плодоводство/ А.С. Симонов, В.К. Родионов, Ю.В. Крысанов и др., Под ред. А.С.Симонова. – М.: Агропромиздат, 1986. – 398 с.
|
Операция | Время проведения | Агротехнические требования | Состав агрегата | |
| тракторы | машины и орудия | |||
|
1. Известкование почвы 2. Лущение стерни 3. Внесение удобрений 4. Рыхление 5. Лункование зяби 6.Снегозадер-жание 7. Боронование 8. Внесение азотных удобрений 9. Культивация с боронованием 10. Прикатывание почвы 11. Протравливание семян |
Сразу после уборки предшественника К-во Просмотров: 359
Бесплатно скачать Реферат: Технология выращивания свеклы
| |||