Реферат: Учет затрат и анализ себестоимости молока в колхозе "Россия"

Распространение и продолжительность заморозков тесно связано с рельефом местности. На пониженных участках заморозки бывают сильнее и продолжительнее, чем на пониженных. Это учитывается при размещении сельскохозяйственных культур в полях севооборотов. Среднегодовое количество осадков составляет 437 мм. За теплый период осадков выпадает значительно больше, чем за холодный.

Почвенный покров хозяйства представлен главным образом почвами серого лесного типа.

Колхоз «Россия», действующий на основании Устава с уставным фондом 7423 тыс. руб., находящимся в обще-долевой собственности и земельными массивами, находящимися в коллективно-совместной собственности, является производителем сельскохозяйственной продукции.

Общая земельная площадь колхоза «Россия» составляет 3691 гектара, в том числе 3388 гектара занято под сельскохозяйственными угодьями. Из общей площади сельскохозяйственных угодий 2631 гектар или 78% составляет пашня, 234 гектара или 7% от общей площади сельскохозяйственных угодий занимают сенокосы и 523 гектара или 15% от площади сельскохозяйственных угодий занимают пастбища.

Важнейшей составной частью сельскохозяйственных ресурсов, незаменимым средством производства является земля. От того, как она используется, зависит развитие всех отраслей сельскохозяйственного производства и, соответственно результаты работ предприятия. Проанализируем размер и структуру земельных угодий в колхозе « Россия».

Таблица 1.1

Размер и структура земельных угодий

Вид земельных угодий 1997 г. 1998.г. 1999.г. 2000 г. 2001г.

2001г. в % и 1997г.

га % га % га % га % га %
Общая земельная площадь 3698 100 3698 100 3691 100 3691 100 3691 100 100
В т.ч. с/х угодья 3393 92 3393 92 3388 92 3388 92 3388 92 100
Из них: пашня 2636 72 2636 72 2631 72 2631 72 2631 72 100
сенокосы 234 6 234 6 234 6 234 6 234 6 100
пастбища 523 14 523 14 523 14 523 14 523 14 100
Лес 164 4 164 4 164 4 164 4 164 4 100
Труды и водоёмы 11 ___ 11 ___ 11 ____ 11 ____ 18 1 164
Прочие земли 130 4 130 4 128 4 128 4 121 3 93

Общая площадь землепользования колхоза «Россия» составляет 3691 га. Сельскохозяйственные угодья занимают 3388 га или 92% от общей земельной площади хозяйства. Основная часть сельскохозяйственных угодий распахана. Пашня занимает 2631 га или 72% площади землепользования хозяйства.
На долю сенокосов приходиться 6%, а пастбища занимают 14% общей площади хозяйства.

Структура земельных угодий в колхозе за последние 5 лет практически не менялась, так как он разработана с учётом особенностей почвы, климата, обеспеченности трудовыми ресурсами и техникой.

Природные условия и действующая структура земельных угодий определяют производственное направление или специализацию хозяйства. Основным показателем, характеризующим специализацию, является структура товарной продукции.

Таблица 1.2

Структура товарной продукции

Наименование с/х продукции 1997 г. 1998 г. 1999 г. 2000 г. 2001 г. В среднем за 1997-2001 г.
тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. % тыс. руб. %
Зерно 534 22 312 15 918 23 1574 30 2171 39 1102 29
Прочая продукция растениеводства 26 1 _ _ _ _ _ _ _ _ 5 _
Всего по растениеводству 560 3 12 5 18 3 1574 0 2171 9 1107 9
Молоко 997 1 772 7 1897 9 1931 7 1645 0 1448 8
Мясо 579 23 618 30 758 19 1077 21 1090 20 824 21
Прочая продукция животноводства 14 1 15 1 3 _ 31 1 37 _ 20 1
Всего по животноводству 1590 65 1405 68 2658 68 3039 59 2772 50 2293 60
Прочая продукция, работы, услуги. 284 12 354 17 340 9 574 11 615 11 433 11
Всего по хозяйству 2434 100 2071 100 3916 100 5187 100 5588 100 3833 100

В среднем за 1997-2001 г. в колхозе «Россия» получена денежная выручка от реализации сельскохозяйственной продукции на сумму 38333 тыс. руб. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция животноводства. На её долю приходится 60% денежной выручки. Продукция растениеводства занимает 29% от общего объёма реализованной продукции.

Из животноводческой продукции наибольшую сумму денежной выручки хозяйство получает от реализации молока – 1448 тыс. руб. или 385.в структуре всей товарной продукции. Это означает, что производство молока для колхоза «Россия» является главной отраслью.

Большой объём в структуре товарной продукции занимает денежная выручка от реализации зерна. В среднем за 1997-2001 г. реализовано на сумму 1102 тыс. руб., что составляет 29% от общей выручки, получаемой в целом по хозяйству. Производство зерна является дополнительной отраслью исследуемого хозяйства.

Таким образом, производственное направление или специализация колхоза « Россия» определяется как молочно – зерноводческая.

Обе отрасли – и производство молока, и производство зерна взаимосвязаны между собой, дополняют друг друга и в тоже время связывают отдельные звенья производственного процесса.

Производство зерна необходимо для развития животноводства, так как зерно является незаменимым концентрированным кормом для животных. В тоже время от животноводства получаются ценные органические удобрения, необходимые для производства зерна и являющихся, необходимым условием повышения плодородия почвы.

Увеличение объёмов производства сельскохозяйственной продукции в хозяйстве по значительной степени способствует достаточная обеспеченность предприятия необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование.

Таблица 1.3

Обеспеченность рабочей силой и её использование

Показатели Ед. изм. Колхоз « Россия» 2001г в среднем по району
1997г. 1998г. 1999г. 2000г. 2001г.
Средне годовая численность работников - всего чел. 210 199 186 165 168 167
Обеспеченность рабочей силой: на 100га с/х угодий чел. 6 6 5 5 5 5
на 100га пашни чел. 8 8 7 6 6 6
Отработано одним работником ч/дни 286 301 306 273 238 266

Показатели таблицы 1.3 свидетельствуют о том, что средне годовая численность работников в колхозе «Россия» за период 1997 по 2001г. сократилось на 20% и в 2001г. составило 168 чел. Одновременно снизилась и обеспеченность рабочей силой в расчёте на 100га сельскохозяйственных угодий на 100га пашни, и составила соответственно 5и 6 человек. Это на уровне средне районных показателей. «Отток» рабочей силы объясняется, прежде всего тем, что не смотря на трудоёмкость отраслей сельского хозяйства, уровень зарплаты здесь отстаёт от зарплаты работников других отраслей.

В 2001 году средне месячная зарплата в колхозе «Россия» составила 647 рублей, в то время как в среднем по хозяйствам района она находится на уровне 1330 рублей.

Каждым работником в колхозе «Россия» отработано в 2002 году по 238 человеко/дней. Использование годового фонда рабочего времени составило всего лишь 855, что говорит об имеющихся в хозяйстве резервах более эффективного использования трудового потенциала.

Условием успешного и эффективного развития, как отдельных отраслей, так и всего сельскохозяйственного производства является высокий уровень материально – технической оснащённости хозяйства. Рассмотрим состояние материально технической базы колхоза «Россия» и сравним его со средне - районными показателями.

Таблица 1.4

Состояние материально – технической базы

Показатели Ед. изм. Колхоз «Россия » 2001г. в среднем по хозяйствам района
1997г. 1998г. 1999г. 2000г. 2001г.
Наличие основных производственных фондов с/х назначения - всего тыс. руб. 26440 2149 25532 25544 25043 20532
в т.ч. на 1 среднегодового работника тыс. руб. 126 131 137 155 149 122
на 100га с/х угодий тыс. руб. 779 771 754 754 739 646
Наличие энергетических средств - всего л.с 8365 7875 7769 7184 6643 7552
в т.ч. на 1 среднегодового работника л.с 40 40 42 44 39 45
На 100га с/х угодий л.с 246 232 229 212 196 237
Наличие тракторов - всего ед. 33 28 26 26 25 25
В т.ч. на 1000га пашни ед. 13 11 10 10 10 10

Показатели таблицы 1.4 свидетельствуют о том, что в колхозе «Россия» наметилась устойчивая тенденция сокращения стоимости основных средств. Если в 1997 году в хозяйстве имелось основных средств сельскохозяйственного назначения на сумму 26440 тыс. рублей, то к 2001 году их стоимость сократилась на 6% и составила 25043 тыс. рублей.

Кроме ежегодно растущего темпа инфляции, в результате которой неоднократно проводилась переоценка основных средств, на снижение их стоимости большое влияние оказал тот факт, что из-за недостаточно денежных средств хозяйство не имеет возможности заменить износившееся оборудование новым, приобрести новые машины.

Одновременно с сокращением стоимости основных фондов в хозяйстве снижается и показатель фондообеспеченности к уровню 1997 года на 5%, но 14% превышает средне районный уровень.

В результате сокращения численности работающих показатель фондовооружённости в 2001 году по сравнению с 1997 годом увеличился на 18% и составил 149 тыс. рублей при средне районном показателе 122 тыс. рублей.

Аналогичная картина наблюдается и с показателем энерговооружённости и энергообеспеченности, сокращение которых произошло к уровню 1997 года соответственно на 3% и на 20%.

По сравнению с 1997 годом сократилось наличие тракторов в исследуемом хозяйстве с 33 ед. до 25 единиц, что значительно увеличило нагрузку на 1 трактор, но при этом обеспеченность тракторами в расчёте на 1000 га пашни, как и в среднем по хозяйствам района, составила 10 тракторов.

Таким образом показатели обеспеченности и использования основных средств в колхозе «Россия» говорят о том, что для увеличения объёмов производства сельскохозяйственной продукции хозяйству необходимо эффективно использовать имеющиеся основные средства.

Сложившиеся природно-экономический потенциал позволяет колхозу «Россия» получать следующие объёмы сельскохозяйственной продукции.

Таблица 1.5

Производство основных видов с/х продукции (тонн).

Наименование продукции 1997г. 1998г. 1999г. 2000г. 2001г.

2001г.

в % и 1997г.

Зерно 2783 1666 1505 1688 2434 87
Молоко 1289 949 732 710 556 43
Мясо 116 93 73 77 56 48

В силу ряда объективных и субъективных причин объём производства всех основных видов сельскохозяйственной продукции в 2001 году сократился к уровню 1997 года.

Валовое производство зерна снизилось на 13% из-за сокращения площади посева зерновых культур на 258 га несмотря на увеличение урожайности с 19,6 цн с 1 га в 1997 году до 20,9 цн с 1 га к 2001 году.

К-во Просмотров: 198
Бесплатно скачать Реферат: Учет затрат и анализ себестоимости молока в колхозе "Россия"