Реферат: Управление цепями поставок
Цель поставок описывает как материалы поступают в организацию от поставщиков, как в ходе выполнения операций они перемещаются внутри организации и как после этого они отправляются потребителям.
Понятие «цель поставок» применяется к перемещению любых материалов в организацию любого типа.
Цель цепи поставок (ЦП) – есть удовлетворение нужд потребителя.
Наука УЦП рассматривает следующие важные вопросы:
1) Увеличение стратегической важности УЦП;
2) Глобальные операции и повышение международной конкуренции;
3) Интеграция организаций и видов деятельности в цепи поставок;
4) Изменение требований к управлению цепи поставок при выполнении новых типов операций;
5) Усовершенствование коммуникаций;
6) Представление новых требований к электронной коммерции;
7) Повышение внимания к качеству продукции обслуживанию потребителей;
8) Проблемы экологического характера.
| Товары в явном виде | Совокупность товаров/услуг | Услуги |
| Производство автомобилей, строительство зданий, лег. пром., рестораны | Медицина, турагенства, образование |
Цикл предложения и спроса
Операции, которые выполняются (в т.ч. внутри организации) делятся на разряд взаимосвязанных участков. В связи с этим цепь поставок контролирует перемещение материалов ресурсов и через отдельные отделы внутри самой организации, забирая их у внутренних поставщиков и отдавая их внутренним потребителям.
Роль логистики
Логистика – это функция, отвечающая за материальный поток, который идет от поставщиков в организацию, проходя через операции внутри организации и после этого уходит к потребителям.
Перемещение материалов от поставщиков называют входящей логистикой . Перемещение материалов к заказчикам и потребителям – исходящей логистикой . Перемещение материалов внутри самой организации - материальный менеджмент .
Материалы – это все, что организация перемещает для производства своей продукции.
Понятие цепи поставок, структура и виды деятельности внутри цепи
Для всех этих целей деятельности и организации используют различные названия. Когда акцент делается на операциях, подразумевается процесс, когда на маркетинге – логистический канал, на добавленной стоимости – цель стоимости, когда идет речь об удовлетворении спроса – цель спроса.
В данной дисциплине акцент делается на перемещении материалов, соответственно используют наиболее общие понятия «цель поставок».
Цель поставок состоит из ряда видов деятельности и организаций, через которые материалы проходят за время своего перемещения от поставщиков начального уровня до конечного потребителя.
Структура цепи поставок – наиболее простой способ представить цель поставок это показать, как продукт перемещается через ряд организаций. Если рассмотреть процесс перемещения материалов с точки зрения отдельной организации, то виды деятельности, которые выполняются до нее (перемещения материалов в организацию) является предыдущими видами деятельности , а те, которые осуществляются после выхода материалов из организации – последующие .
Поскольку каждый продукт имеет собственную цепь поставок, то общее количество конфигураций целей очень большое.
Отдельные цепи поставок соединяются друг с другом, чтобы удовлетворять спрос самых разных потребителей.
Преимущества целей поставок, барьеры в цепях поставок, качественная и добавленная стоимость
Цепи поставок возникают не только для улучшения качества обслуживания потребителей, но и для того, чтобы преодолевать разрывы, возникающие в случаях, когда поставщики расположены на большом расстоянии от потребителей. Это позволяет выполнять операции, которые выполн. или могут выполнятся в местах, расположенных на большом расстоянии от потребителей или истоков материалов.
Кроме перемещения материалов между географически отдаленными одна от другой операциями цепи поставок позволяют устранить несоответствие между спросом и предложением. Кроме того, цепи поставок могут сделать перемещение материалов более простым.
Преимущества от хорошо спланированных целей поставок: 1) производится осуществление операции в наилучших для этого местах вне зависимости от месторасположения заказчиков; 2) концентрируя выполнение операций в крупных сооружениях производители могут экономить на масштабах; 3) производители не хранят крупных запасов готовой продукции, поскольку передают эту продукцию по цепи поставок ближе к заказчикам; 4) оптовики размещают большие заказы, а производители при этом снижают расходы на единицу продукции, что дает возможность предоставить покупателям скидки; 5) оптовики хранят запасы многих поставщиков, что дает ретейлерам (розничные продажи) возможность выбирать нужные им товары; 6)оптовики размещаются ближе к ретейлерам и более оперативно реагируют на их заказы; 7) если оптовики надежно поставляют продукцию, то запасы ретейлеров могут быть небольшие; 8) ретейлеры могут осуществлять небольшие операции, которые позволяют им более оперативно реагировать на запросы потребителей; 9) перевозка упрощается и становится более дешевой, т.к. перевозится меньшее количество больших партий; 10) организации могут накапливать опыт по выполнению конкретных видов операций.
Управление цепью поставок включает в себя не только ответственность за перемещение, но и за хранение материалов во время прохождения цепи.
--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--