Реферат: Вирусы и бактерии. Проблемы СПИДа
часов образуется 1 млд. потомков. Если бы процесс размножения в пи
тательной среде не был ограничен, то через 24 часа число потомков
одной бактерии равнялось 105210 клеток, а их масса составила бы при
мерно 4000 тонн. В действительности же в питательной среде высокая
скорость деления клеток наблюдается лишь небольшой период времени с
момента внесения в неё бактерии. Это происходит потому, что очень
быстро истощаются питательные вещества среды и в ней накапливаются
продукты обмена, неблагоприятно действующие на бактерии. Скорость
размножения патогенных бактерий в организме значительно меньше, чем
в искусственной питательной среде.
2.3 Физиология бактерий.
По химическому составу бактерии не отличаются от клеток других ор
ганизмов. Бактериальная клетка содержит 70-85% воды. Около 90% сухо
го остатка составляют высокомолекулярные соединения: нуклеиновые
кислоты (10%),белки (40%), полисахариды (15%), пептидогликан (10%)
и липиды (15%); остальные 10% приходятся на моносахара, аминокисло
ты, азотистые основания, неорганические соли и другие низкомолеку
лярные соединения. Во всех процессах жизнедеятельность бактерий, как
и других организмов, участвуют многочисленные ферменты. Одни из них
(эндоферменты) функционируют только внутри клетки, обеспечивая про-
цессы синтеза, дыхания и тому подобное. Другие (экзоферменты) выде
ляются бактериями в окружающую среду. Необходимые бактериям высоко
молекулярные соединения синтезируются из небольших молекул, проника
ющих в клетку через цитоплазматическую. мембрану Белки, полисахари
ды, липиды могут быть использованы бактерией как источник питания
лишь после их расщепления экзоферментами - до аминокислот, моносаха
ров и др.
Для нормальной жизнедеятельности бактерия должна быть обеспечена
источниками углерода и азота. Одни виды бактерий (афтотрофы) исполь
зуют неорганический углерод, другие (гетеротрофы), в число которых