Реферат: Витамины и их роль в организме человека
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Челябинский государственный педагогический университет»
Кафедра валеологии
Разработка оздоровительного мероприятия по теме :
« Витамины и их роль в организме человека»
Выполнила студентка факультета иностранных языков
Группы 45 а/ф
Шароватова Валерия
Проверила: Тюмасева З.И.
Челябинск 2011
План – конспект оздоровительного мероприятия.
Тема: Витамины и их роль в организме человека.
Дата: 18.03.2011
Цель: познакомить учащихся с понятием «витамины», определить содержание их в продуктах питания и ролью для жизни человека.
Задачи: а) образовательная: углубить и обобщить знания о значении витаминов; содержания их в продуктах питания; условиях сохранения и правилах приема витаминных препаратов; роли витаминов в обмене веществ.
б) развивающая: показать приоритет отечественной науки в открытии витаминов. Формировать умения самостоятельно работать с текстом и рисунками, данными в учебнике, извлекая из них нужную информацию; логически мыслить и оформлять результаты мыслительных операций в устной и письменной речи.
в) воспитательная: формирование положительной мотивации на восприятие нового материала, познавательной активности на уроке, умение обсуждать проблемные вопросы и делать выводы, понимать важность сохранения своего здоровья.
Оборудование: учебник, таблица «Суточные нормы витаминов», презентация «Витамины», компьютер и мультимедиа для демонстрации презентации и слайдов, листы с вопросами симпозиума и тестовыми заданиями для закрепления материала.
Тип урока: урок-симпозиум
Ход урока.
Вопросы для симпозиума были даны заранее:
1. Кто впервые доказал наличие в пище веществ, названных витаминами?
2. Что такое витамины? Что между ними общего?
3. Классификация витаминов.
4. Что такое авитаминоз и гиповитаминоз? Назовите причины авитаминоза и гиповитаминоза.
--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--