Реферат: Воздушно-газовый режим и его регулирование
ВОЗДУШНО – ГАЗОВЫЙ РЕЖИМ И ЕГО РЕГУЛИРОВАНИЕ
Содержание
Введение
1. Отношение овощных растений к условиям внешней среды
2. Воздушно – газовый режим
3. Регулирование воздушно – газового режима в защищенном грунте
Заключение.
Список использованной литературы.
Введение
Овощеводство – отрасль растениеводства, занимающаяся производством овощей. Как наука овощеводство изучает биологию овощных культур и разрабатывает приемы их выращивания.
В нашей стране овощными культурами занято около 1% пашни, однако по общему выходу продукции с сектора в растениеводстве они занимают первое место.
Овощные растения возделывают с давних времен. Чеснок, репчатый лук, редьку благодаря их ценным вкусовым, питательным и целебным свойствам выращивали несколько тысяч лет назад в Китае и Египте. Задолго до открытия Америки местное население возделывало и использовало в пищу томаты, фасоль, сахарную кукурузу и другие овощи.
Свыше 4000 лет возделывают кочанную капусту, лук, репу, огурец, арбуз, баклажан; свыше 2000 лет – морковь, свеклу, редьку, сельдерей, чеснок, горох, спаржу, салат лопух, лук-порей; 2000 лет – петрушку, пастернак, тыкву, дыню, шнитт-лук. В разные времена видовой состав потребляемых овощей меняется, но большинство видов овощных растений сохранилось и до настоящего времени, хотя их сортовой состав и качество улучшились.
Овощи имеют большое значение в питании человека. Богатые минеральными веществами и щелочными солями, они способствуют нейтрализации излишних кислот, образующихся при использовании белковых продуктов. Поэтому необходимо гармоничное сочетание растительной и мясной пищи. Многие овощи имеют диетическое и лечебное значение.
1. Отношение овощных растений к условиям внешней среды
Рост и развитие растений, их урожайность зависят от наследственных свойств и условий внешней среды. Наследственные свойства обусловливают анатомические и морфологические особенности растения, темпы его роста, наступление фаз развития, способы размножения, урожайность и химический состав урожая, требования к условиям внешней среды и пр.
Они передаются от поколения к поколению. Внешняя среда может оказывать как ускоряющее, так и замедляющее влияние на развитие растений, на сроки поступления и величину урожая, состояние покоя почек, семян, клубней, луковиц.
Однако особенности роста и развития растений под воздействием среды могут изменяться только в пределах их наследственной приспособленности. Основными условиями среды, влияющими на рост и развитие растений, являются тепло, свет, вода, воздух и питательные вещества.
Они представляют тот комплекс факторов, без которого существование растений невозможно. Факторы равнозначны, ни один из них не может заменить другой. Изменение притока одного из факторов сильно изменяет воздействие на растения других.
При этом требовательность культуры к отдельно взятому фактору зависит от возраста растения.
Например, при сильном недостатке влаги в почве нельзя вносить минеральные удобрения, которые в таком сочетании отрицательно повлияют на урожай.
Для повышения урожайности и улучшения качества овощей необходимо знать роль каждого фактора в жизни растений и возможности управления ими разные периоды роста и развития.
2. Воздушно – газовый режим
В сухом веществе растений в среднем содержится 45% углерода, 1,5% азота, 5% зольных элементов. Из этого видно, что потребность растений в углероде намного превышает потребность в других элементах питания.
Поэтому важнейшей задачей агротехники является не только обеспечение растений водой и минеральными элементами, но и создание благоприятных условий для усвоения углерода в процессе фотосинтеза. Интенсивность фотосинтеза не является постоянной величиной. Она зависит от внешних условий, вида растений, их возраста.
Обычное содержание углекислого газа в воздухе (0,03% - по объему) не является оптимальным для углеродного питания растений. С увеличением содержания углекислого газа в воздухе фотосинтез возрастает. Это может уменьшить отрицательное действие недостаточной освещенности, т.к. приход органического вещества от фотосинтеза превысит расход его в процессе дыхания, сильно возрастающего при повышенной температуре ночью. При дополнительном удобрении углекислым газом улучшаются рост и развитие растений, увеличивается число листьев, они становятся крупнее, ускоряется плодоношение, повышается урожай. Растения приобретают устойчивость к болезням и вредителям.
Фотосинтез вырастает при повышении содержания углекислого газа в атмосфере в 10-20 раз и более по сравнению с обычным (0,03%) и резко падает, когда количество углекислого газа в воздухе снижается до 0,01%. Одним из главных источников углекислого газа является почва, где он образуется в результате жизнедеятельности микроорганизмов, разлагающих органические вещества. Поэтому приземный слой воздуха непрерывно обогащается.
По данным профессора В.И. Эдельштейна, песчаная неудобренная почва выделяет с 1 га в среднем 2 кг СО2 за 1 ч, перегнойные супеси и суглинки – около 4 кг, а богатые перегноем лесные почвы – 10-25 кг.
Обогащению приземного слоя воздуха углекислым газом способствуют рыхление почвы и внесение удобрений, особенно органических. Рыхление почвы повышает приток кислорода к корням растений и микроорганизмам. Это усиливает дыхание корней и жизнедеятельность бактерий, в результате чего увеличивается выделение углекислого газа из почвы.
--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--