Реферат: Заболевание зерновых культур

Заражению всходов способствуют низкие температуры (5-10°С).

Меры борьбы:

· ранний сев озимых и поздний сев яровых, чтобы избежать прорастания спор при низкой температуре,

· высевать только здоровые семена, т.е. семена с незараженных полей,

· важнейшей и самой надежной мерой является обработка семян.

Тифулез

Распространение и вредоносность болезни

Эта болезнь, имеющая широкое географическое распространение, считается типичной и вызывается вторичным паразитом. Тифулез появляется преимущественно у озимого ячменя. В меньшей степени заболеванию подвержены озимые рожь и пшеница. Тифулез встречается в регионах, где выпадает много снега. Весной, при оптимальных условиях изреженные посевы можно восстановить за счет хорошего развития здоровых растений и регенерации частично поврежденных. На практике это является причиной недооценки тифулеза или даже игнорирования болезни.

Развитие болезни

После таяния снега в начале вегетации на полях заболевших озимых можно встретить отдельные пожелтевшие растения или очаги болезни. При сильном поражении растений более старые листья уже омертвели. Развившиеся преимущественно на верхней и нижней поверхностях листового влагалища склероции (плодовые тела) являются одним из самых красноречивых признаков заболевания. Эти шаровидные, вначале белые образования (диаметром 0,5-3 мм), вскоре принимают розовую, а позднее темно-бурую окраску.

Возбудитель и его биология

Болезнь вызывается грибом Typhula incarnata класса базидиомицетов. Возбудитель сохраняется в земле и активизируется при температуре 1-12°С. Главный источник инфекции - склероции, образовавшиеся в конце зимы и сохраняющиеся в почве в течение следующего лета или даже нескольких лет. Поздней осенью склероции, как правило, прорастают, образуя развивающийся мицелий, поражающий молодые растения.

Факторы, способствующие развитию болезни:

· сырой микроклимат в посевах зерновых культур,

· слой снега на незамерзшей почве.

Меры борьбы:

· относительно поздний и не слишком густой посев во избежание благоприятного микроклимата для тифулеза перед наступлением зимы,

· выращивание слабо восприимчивых к болезни сортов,

· ранний этап развития озимых зерновых уже осенью должен способствовать сохранению жизнеспособности и здоровья культуры в течение зимы,

· применение препаратов для обработки семян с частичным противотифулезным действием,

· обработка посевов фунгицидами поздней осенью.

Фузариозы

Снежная плесень

Распространение и вредоносность болезни

Эта болезнь встречается в северных регионах и в Центральной Европе. Снежная плесень - самая опасная болезнь альпийских и заснеженных плантаций зерновых культур. Более других подвержены этому заболеванию озимые рожь и пшеница. Менее часто -озимый ячмень. Травы в большей степени подвержены этому заболеванию.

Развитие болезни

Сильное поражение болезнью уже на стадии прорастания семян ведет к отмиранию молодых растений. Торчащие из земли спиралевидные больные побеги сокращают численность всходов. Весной после таяния снега пораженные растения лежат на земле, окутанные белым, беловато-серым или розоватым грибным налетом. Заболевшие растения быстро отмирают, оставляя на поле прогалины.

Возбудители болезни и их биология

Гриб Gerlachia nivalis (Fusarium nivale) , относящийся к классу аскомицетов, является важнейшим возбудителем снежной плесени. Источником инфекции являются в основным прорастающие семена, в которые споры гриба проникли в предыдущем сезоне. Но также возможна и передача инфекции по поверхности почвы через остатки зараженных растении. Гриб проникает в семена и ослабляет их. G.nivalis может развивать мицелий в больших количествах и образует многоклеточные серповидные конидии (споры). Аскоспоры и конидии отмерших и (или) заболевших растений переносятся ветром на формирующиеся семена.

Факторы, способствующие развитию болезни:

· относительно высокая влажность непромерзшей почвы под снежным покровом,

· слишком большая густота посева,

· инфицированный семенной материал.

Меры борьбы:

· избегать слишком густого посева,

· использовать плодосменный севооборот (исключить перенос заражения по поверхности почвы),

· проводить обработку семенного материала (исключить заражение через семена).

Фузариоз колоса

Распространение и вредоносность болезни

Эта болезнь встречается во всех областях возделывания зерновых культур и является причиной значительных потерь зерна при уборке пшеницы. Значительно страдает и качество зерна: снижается способность к прорастанию, ухудшаются хлебопекарные качества и, вследствие образования микотоксинов, сокращается возможность применения этого зерна в качестве корма. Наряду с пшеницей в меньшей степени заболеванию фузариозом подвержены ячмень и рожь.

Развитие болезни

В исключительных случаях весь колос становится бесплодным. Но, как правило, поражаются только отдельные колоски и части колосье