Статья: Каким должен быть образцовый магазин
ВХОД В ЗАЛ
Нужно помочь покупателю замедлить темп движения и сориентироваться.
Любопытство – наверное, одна из самых распространенных черт характера большинства людей. Если что-то привлекло наше внимание: цвет, звук, запах, но мы не можем сразу определить его источник или понять что это такое – мы обязательно постараемся это выяснить. Нужно этим воспользоваться. Ярким и привлекательным можно сделать любой отдел. Яркое цветовое пятно привлекает внимание и возбуждает любопытство.
Замедлив темп, покупатель начинает полноценно воспринимать все, что его окружает. Он становится более внимательным, а, значит и более восприимчивым: видит все, что вы хотите ему показать. Он полностью готов выбирать и покупать. Он стал его неотъемлемой частью магазина – Покупателем!
Зона непосредственно за входом в зал должна быть максимально просторна.
«Лабиринт» из стеллажей в торговом зале, заставляет людей идти по «указанному» им пути.
Существует много методов привлечения покупателя в нужную точку не ограничивая физически свободы его передвижения.
Итак, покупатель стал Покупателем.
МИКРОКЛИМАТ В ТОРГОВОМ ЗАЛЕ
Освещение
Ощущение, что зашли со света в тень – значит освещения явно недостаточно. Вспомните простую истину: свет продает. Подчеркните светом отдельные места. Ни при каком (разумном) положении покупателя свет не должен бить ему в глаза.
Шумовой фон
1. легкая и спокойная музыка, негромко, но разборчиво звучащая в торговом зале, создает соответствующее настроение.
2. ничто не должно нарушать или отвлекать покупателя от процесса выбора товаров.
Запахи
Запах свежей выпечки создаст у покупателя соответствующий настрой, а запах свежекопченого мяса и рыбы в соответствующих отделах – желание купить.
Чистота
«чистота в зале»:
- чистые аккуратные пол, стены, потолок, жалюзи на окнах или сами окна;
- чистые овощи и фрукты, находящиеся в отделе; отсутствие гнилых и высохшей зелени;
- чистые и не мятые консервные банки, соки, стеклянные банки и бутылки;
- чистое торговое оборудование, особенно его стеклянные и зеркальные составляющие;
- чистая и отглаженная униформа у персонала: от грузчиков до администратора;
- чистые тележки, на которых подается товар в зал;
- чистый транспортер кассового терминала;
- отсутствие мусора и чеков в зоне упаковки кассового терминала;
- отсутствие мусора и чеков на и вокруг столов переупаковки товара;
Все соблюдается. Зал чист и опрятен, однако безлик. Торговое оборудование в Вашем магазине мало чем отличается от соседей. Проявите фантазию – нет ничего сложного. Внесите изюминку в оформление каждого отдела.
Создайте атмосферу уюта и спокойствия , пусть покупателю захочется провести побольше времени в магазине или появится желание зайти в него даже если он и не собирался ничего покупать.