Учебное пособие: Естествознание как наука
Органоген №1 – углерод!
В биохимии особую роль играют три класса молекул мономеров:
Аминокислоты (мономеры белков), нуклеотиды (мономеры нуклеиновых кислот) и моносахариды (мономеры полисахаридов).
В организме человека синтезируются 12 аминокислот, 8 должны поступать с пищей. Из 100 известных аминокислот только 20 входят в состав белков.
Белок состоит из тысяч аминокислот и имеет сложную структуру.
Нуклеиновые кислоты – ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) и РНК (рибонуклеиновая кислота) - самые крупные молекулы в живых организмах.
Роль воды в живой материи.
Вода имеет уникальные свойства:
- большие поверхностное натяжение и капиллярность (так как молекулы воды притягиваются друг к другу и к молекулам трубок);
- в воде растворяется больше веществ, чем в любом другом растворителе (растворяет полярные вещества);
- имеет высокие теплопроводность, температуру плавления и температуру кипения;
- имеет максимальную плотность при +4Со, при кристаллизации объем резко увеличивается;
- вода – среда, в которой происходят все биохимические реакции, и их участник. Жизнь зародилась в воде!
Лекция 10. Современные концепции развития геосферных оболочек
Внутреннее строение и история геологического развития земли.
Происхождение планет изучает космогония.
Гипотезы происхождения:
- небулярные (из тумана) - материя планет выброшена из недр Солнца ударом комет (Леклерк, Бюффон); из космического облака - хаоса - Кант;
- ротационная небулярная гипотеза (Кант-Лаплас): по мере вращения первичного Солнца от него отделялись газовые кольца, которые, разры?