Учебное пособие: Себестоимость продукта
IV . Изучение нового материала
Учитель : От качества расчета себестоимости зависит обоснованность цен. Себестоимость не только включает затраты на производство и реализацию продукции предприятия, но и раскрывает экономический механизм возмещения этих затрат. В зависимости от полноты включения затрат, себестоимость подразделяется на цеховую, производственную и полную (коммерческую).
Учитель : Что означает термин «цеховая себестоимость»?
Ученики : ???
Учитель : Цеховая себестоимость — это затраты конкретного подразделения на изготовление продукции.
Производственная себестоимость включает цеховую себестоимость и общезаводские расходы (затраты на оплату труда управленческого и обслуживающего персонала, содержание и ремонт сооружений и зданий, расходы на охрану труда, технику безопасности и т.д.).
Полная (коммерческая) себестоимость складывается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на реализацию, подготовку кадров и др.).
С точки зрения ценообразования, себестоимость подразделяется на индивидуальную и общественно необходимую. Индивидуальная себестоимость отражает конкретные условия работы предприятия. По ней можно судить о том, насколько рационально используются основные производственные фонды, материальные, трудовые и финансовые ресурсы, эффективность управления предприятием.
Обобщение данных об индивидуальной себестоимости конкретного изделия на разных предприятиях позволяет определить общественно необходимую себестоимость этого изделия.
Учитель : В упрощенном виде себестоимость продукции можно представить в виде формулы, запишите ее себе в тетрадь:
С = М3 +Роп + Осс + А0 + Окр + Здр ,
где С — себестоимость продукции (товаров, услуг);
М3 — материальные затраты на производство и реализацию продукции;
Роп — расходы на оплату труда;
Осс — отчисления на государственное социальное страхование;
А0 — амортизационные отчисления на восстановление основных производственных фондов;
Окр — оплата по краткосрочным кредитам банков;
Здр — другие затраты на производство и реализацию продукции, включая расходы по всем видам ремонта основных производственных фондов.
Расчеты амортизационных отчислений осуществляются по каждому техническому элементу в отдельности. Суммарная их величина в расчете на единицу товарной продукции включается в издержки производства. После реализации товара их денежный эквивалент зачисляется на специальный амортизационный счет, на котором происходит накопление требуемой суммы для замены технического элемента производства в случае его износа.
В состав себестоимости не включаются следующие выплаты в денежной и натуральной форме:
— материальная помощь работникам предприятия;
— вознаграждение по итогам года;
— оплата дополнительно предоставленных по решению трудовых коллективов (сверх предусмотренных законодательством) отпусков работникам, женщинам, воспитывающим детей, надбавки к пенсиям;
— единовременные пособия уходящим на пенсию ветеранам труда;
— доходы по акциям, выплаты по паям, некоторые другие выплаты.
Все эти выплаты производятся из прибыли, остающейся в распоряжении предприятия после уплаты налогов.
Определение себестоимости единицы продукции (изделия, вида, группы) по статьям расходов называется калькуляцией.
Перечень статей затрат для каждого предприятия, фирмы будет разным. Поэтому, открывая свое дело, следует руководствоваться методическими рекомендациями отрасли, к которой относится фирма или предприятие.
Калькуляционная единица — это единица измерения самого объекта калькулирования: готовой продукции, работ, полуфабрикатов, узлов, отдельных деталей. Например, в текстильной промышленности калькуляционной единицей является ткань определенного артикула.