Учебное пособие: Себестоимость продукта

Группировка затрат по экономическим элементам нужна для определения потребности предприятия в произ­водственных ресурсах, экономической характеристики предприятия и отрасли, определения величины националь­ного дохода.

Другие цели имеет группировка затрат по статьям каль­куляции. В калькуляции расходы группируются в зависимости от назначения и производственного участка, где они совершены. Расчет затрат по статьям калькуляции необхо­дим для исчисления затрат по подразделениям и отдельным видам производимой продукции, для определения влияния на себестоимость таких факторов, как изменение объема производства, потери от брака, простои и т.д.

Учитель : Что означает «структура себестоимости»?

Ученики : ???

Учитель : Структура себестоимости — это процентное соотноше­ние отдельных видов затрат. Анализ структуры затрат про­изводства продукции позволяет вскрыть основные резервы и пути снижения себестоимости.

Например, имеется два предприятия - № 1 и № 2 (См. таб­лицу).

Таблица

Наименование статей	%
	Предприятие № 1	Предприятие № 2
Сырье и основные материалы	50	10 -
Вспомогательные материалы	6	6
Топливо	13	6
Энергия	6	7
Прочие расходы	5	6
Амортизационные отчисления	5	15
Заработная плата с отчисле­ниями на социальное страхо­вание	15	50

Из этой таблицы видно, что для снижения себестои­мости продукции первому предприятию следует разраба­тывать мероприятия по экономии и рациональному использованию сырья, материалов, фонда заработной платы, а второму предприятию — по экономии фонда зара­ботной платы.

Учитель : Что означает слово «ценообразование»?

Ученики : ???

Учитель : Ценообразование — это один из важнейших вопросов, стоящих перед предпринимателем, будь то начинающий предприниматель или бизнесмен, достигший определенного уровня прибыли и желающий расширить производство. Именно цена отражает состояние дел на рынке определенной продукции и уровень рентабельности предприятия. Если удается реализовать продукцию по намеченной цене — это значит, что была правильно выбрана стратегия ценообразования, верно определена ниша на рын­ке продукции (услуги).

В зависимости от конечных целей предпринимателя целесообразно применять следующие стратегии ценообра­зования:

1. Стратегия низких цен используется в том случае, когда предприниматель надеется именно таким образом захватить наибольшую часть рынка сбыта данного товара (услуги).

2. Стратегия умеренных цен избирается, когда фирма пытается создать себе имидж стабильного производителя и поставщика, и в результате использования умеренных цен достигается уверенное стабильное развитие предприятия.

3. Стратегия высоких цен применяется для получения наибольшей прибыли в кратчайшие сроки. Высокая при­быль даже на начальном этапе развития предприятия (фир­мы) привлечет внимание возможных новых акционеров и позволит предпринимателю высвободиться от бремени выплат по кредитам.

Несмотря на столь большую разницу в конечных целях этих стратегий ценообразования, нельзя сказать, что одна из них верная, а другая — порочная. В каждом конкретном случае предпринимателю самому необходимо избрать един­ственную, только для него одного и только на определен­ный срок приемлемую стратегию ценообразования.

Цена является основополагающим фактором прибыль­ности производства. Прибыль представляет собой разницу между себестоимостью товара и ценой его продажи. С дру­гой стороны, именно от цены зависит уровень продаж выпускаемой продукции.

Механизм ценообразования достаточно сложен для начинающего предпринимателя. При определении цены на товар ему необходимо руководствоваться двумя основными критериями:

— цена должна возместить затраты на производство и реализацию продукции и обеспечить предприятию при­быль, которая давала бы возможность бесперебойно рабо­тать дальше, расширять производство, выплачивать дохо­ды по паям и акциям, наполнять средствами все фонды предприятия (фонд риска, фонд материального поощре­ния и др.);

— цена должна назначаться в соответствии со спросом на данную продукцию (работу, услугу). Она должна быть умеренно гибкой и стабильной, чтобы обеспечить возможность не только достаточной прибыльности пред­приятия, но и возможного расширения рынка сбыта продукции.

Цена = себестоимость + ожидаемая прибыль, или

ц=с + п₀ .

Цена — это денежное выражение стоимости товара. В условиях рыночных отношений цена — важнейший элемент экономических связей между производителем и потребите­лем, сбалансированности спроса и предложения.

Цены регулирует рынок. Они могут повышаться в зави­симости от спроса на товар.

Цена покупателя и продавца — наибольшая цена, кото­рую может предложить продавец, и наименьшая, по кото­рой может купить покупатель.

Цены подразделяются на оптовые, розничные, заку­почные и другие, дающие представление о взаимодействии производителя и покупателя.

Базисная цена — цена для определения сорта или качест­ва товара, согласованная сторонами в процессе купли-продажи и являющаяся исходной для определения оконча­тельной цены данного товара.

Договорная (свободная) цена устанавливается на основе договоренности покупателя и продавца; в период перехода к рыночным отношениям должна применяться в отношении товаров, не оказывающих существенного влия­ния на жизненный уровень населения.

Закупочная цена — цена, по которой государство закупа­ет сельскохозяйственную продукцию у колхозов, совхозов, фермеров, у населения и т.д.