Что будет в 5 реакции? Что будет в 18 цепочке? Подскажите, пожалуйста.

Хммм, у Вас тут начиная со второй реакции ошибочка закралась. В случае действия на пропаналь аммиачного раствора оксида серебра получится соответствующая карбоновая кислота, в данном случае - пропионовая. Далее, действуя хлором с использованием красного фосфора на эту кислоту, мы получаем CH3CH(Cl)COOH. То есть, альфа-хлорпропионовую кислоту.  Следующий реагент - аммиак. Причем его избыток. Значит реакция пойдёт следующим образом: хлор заместится на NH2-группу и OH-группа кислоты станет NH2-группой. Таким образом, получим амид 2-аминопропионовой кислоты.  Последний реагент различить не смог, к сожалению. Там HNO3 написано?