Что называется твердостью вещества???

Вот Сайт и выдержка из него http : //wiki . web . ru/wiki/Твердость Твердость — wiki . web. ru ( Напиши без пробелов в строку адреса) Твердость Материал из GeoWiki - открытой энциклопедии по наукам о Земле. Твердость - сопротивление, оказываемое кристаллом царапающему, сверлящему, шлифующему или давящему предмету. На преодоление этого сопротивления должна быть затрачена определенная работа, которая может быть принята за меру твердости. Прибор для измерения твердости вещества называется склерометром. В минералогии твердость минерала определяется по 10-бальной шкале, придуманной австрийским химиком и минералогом Фридихом Моосом

Твердость вещества - это степень сопротивления вещества какому-либо механическому воздействию на него, обычно царапанью или вдавливанию.