Что такое CMOS камера?

Насчет камеры ответ дан верно. А по поводу того какой тел лучше могу сказать однозначно: Nokia N73 Music Edition. Это сто%

КМОП (К-МОП; комплементарная логика на транзисторах металл-оксид-полупроводник; англ. CMOS, Complementary-symmetry/metal-oxide semiconductor) — технология построения электронных схем. В технологии КМОП используются полевые транзисторы с изолированным затвором с каналами разной проводимости. Подавляющее большинство современных логических микросхем, в том числе, процессоров, используют схемотехнику КМОП.