Ответ(ы) на вопрос:
Гостьобаяя формула CH2-O-CO-R1 I CH-О-CO-R2 I CH2-O-CO-R3, где R1, R2 и R3 - радикалы (иногда - различных) жирных кислот
ГостьОбщей формулы жиров нет (а формула Julia, это общая формула триацилглицеролов).
ГостьНе нашли ответ?
Похожие вопросы