Химические свойства витаминов

Химические свойства витаминов
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Химические свойства изучены относительно недавно. витамин С относится к классу кислот. витамин А-к первичным спиртам. витамины группы Д--производные высокомолекулярных спиртов стеринов.если витамин С имеет углеводный скелет строения , то витамин Д относится к сложным стероидным или гормоноподобным соединениям  . 
Гость
в природе существует в виде смеси четырех структурных изометров токоферолов и четырех соответствующих им токотриенилов отличающиеся биологической активность и  исполняемыми в теле функциями
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы