Лабораторная работа по теме: действие ферментов слюны на крахмал
Лабораторная работа по теме: действие ферментов слюны на крахмал
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьФерменты слюны расщепляют крахмал. Они действуют при определенных температурных границах, при кипячении теряют активность
Не нашли ответ?
Похожие вопросы